Acide Lactique 80%

L'Acide Lactique est un acide organique présent dans le lait, le vin, certains fruits et légumes ainsi que dans les muscles.

Il s'agit d'un acide lactique L(+) naturel produit par fermentation à partir de sucre. Il est largement utilisé comme acidulant pour la conservation et l'amélioration de la saveur dans diverses applications alimentaires.

C'est un liquide légèrement jaune, sirupeux et hygroscopique, inodore et au goût légèrement acide. L'acide lactique est un agent bactériostatique habituellement utilisé pour empêcher la croissance de micro-organismes. Il est stable à la chaleur et injectable. Ce produit est conforme aux normes casher et halal, convient aux végétariens et aux végétaliens.

PRINCIPALES UTILISATIONS

• Dans l'industrie alimentaire en tant qu'antioxygène, acidifiant ou exhausteur de goût.
• En cosmétique :
• Acidifiant : permet de diminuer le pH des préparations cosmétiques
• Très bonne affinité avec le cheveu et la peau
• Kératolytique (facilite l'élimination des squames et des peaux mortes)
• Apporte de la brillance aux cheveux et favorise l'élimination des pellicules.
• Hydratant pour les couches supérieures de l'épiderme et exfoliant
• Dans l'industrie des détergents : comme agent décontaminant et détergeant. C'est aussi un bon détartrant, un dissolvant à savon et un agent antibactérien. Il est également avantageux sur le plan économique et s'inscrit dans une tendance vers des ingrédients plus sûrs et naturels pour l'environnement.

CARACTÉRISTIQUES

• Formule brute : C3H6O3
• Origine : Belgique
• Pureté : min 97%
• Numéro Cas : 79-33-4
• Numéro CE : 201-196-2
• Numéro UN : 3265
• Qualité : alimentaire (E270 - acide lactique d'origine naturel obtenu par fermentation)

SYNONYMES (LISTE NON EXHAUSTIVE)

Acide 2-hydroxypropanoïque, acide hydroxy-2-propanoique, acide alpha-hydroxypropionic

CONSEILS D'EMPLOI

Pour acidifier une préparation de type émulsion (crème, lait), gel, lotion, ...

1. Ajouter l'Acide Lactique goutte par goutte à l'aide d'une Pissette ou d'une Seringue, en fin de préparation.
2. Mélanger bien et contrôler le pH après chaque goutte ajoutée.

Pictogramme(s)	Danger
Phrase(s) de Risque	EUH071 : Corrosif pour les voies respiratoires H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux
Conseil(s) de Sécurité	P260 : Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols P280 : Porter des gants de protection/vêtements de protection/équipement de protection des yeux/du visage P301+P330+P331 : EN CAS D'INGESTION: rincer la bouche. NE PAS faire vomir P303+P361+P353 : EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux): enlever immédiatement les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau/se doucher P305+P351+P338 : EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer P405 : Garder sous clef P501 : Éliminer le contenu/récipient dans le respect des réglementations internationales / nationales / régionales / locales