Acide Acétique 80%

L'acide acétique 80% est un réactif utilisé en photographie, dans la fabrication des plastiques...
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L'Acide Acétique 80% est un acide naturellement présent dans le vinaigre et dans tous les produits de la fermentation acide des liquides spiritueux, tels que le vin, la bière, le cidre, ... Il lui donne son goût acide et son odeur piquante.

C'est un liquide très faiblement conducteur, incolore, inflammable et hygroscopique. Cet acide coagule le Latex et a des propriétés bactériostatiques, ce qui permet de l'utiliser comme désinfectant.

Il est également utilisé comme composant d'insecticides et d'agent de nettoyage pour la fabrication de semi-conducteurs. Il est corrosif et ses vapeurs sont irritantes pour le nez et les yeux.

 

Principales utilisations

C'est un réactif très utilisé dans le domaine industriel et laborentin :

  • Solvant : miscible à l'eau et à divers solvants organiques tels que l'Ethanol et le Glycérol. C'est aussi un bon solvant des gommes, des résines, du phosphore, du soufre et d’acides halogénohydriques ;
  • Matière première de nombreux pesticides, colorants et produits photographiques ;
  • Additif alimentaire et production de vinaigres de fruit ;
  • Agent de nettoyage de semi-conducteurs ;
  • Coagulant du latex naturel ;
  • Agent bactériostatique (en solution) ;
  • Additif dans les produits dérivés du tabac (arôme).
  • Agent de mordançage lors de colorations de coupes histologiques (ex : coloration au carmino-vert)
  • Agent antibactérien et d'acidification gastrique dans l'élevage porcin notamment.
  • ...
 

Synonymes (liste non exhaustive)

Acide éthanoïque, acide éthylique, acide méthanecarboxylique, acide pyroligneux, vinaigre de bois

 

Caractéristiques

  • Formule brute : C2H4O2
  • Concentration : 80%
  • Numéro Cas : 64-19-7
Pictogramme(s) Pictogramme SGH02 Pictogramme SGH05 Danger
Phrase(s) de Risque

H226 : Liquide et vapeurs inflammables
H314 : Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves

Conseil(s) de Sécurité

P210 : Tenir à l'écart de la chaleur/étincelles/flammes/surfaces chaudes. Ne pas fumer
P260 : Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols
P280 : Porter des gants/vêtements/équipement de protection des yeux/du visage
P303+P361+P353 : EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux): enlever immédiatement les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau/se doucher
P305+P351+P338 : EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être fac
P403+P235 : Stocker dans un endroit bien ventilé. Tenir au frais
P501 : Éliminer le contenu/récipient dans le respect des réglementations internationales / nationales / régionales / locales

Plus d’information
Pays de fabrication Royaume-Uni
Numéro CE 200-580-7
Numéro UN 2790

Chimiques

Paramètres Valeurs
Titre  min 79% volume
Aldéhydes max 0,04% m/m
Acide Formique max 0,05% m/m
Fer (Fe) max 1 ppm
Métaux Lourds (en Pb) max 0,5 ppm
Couleur max 10 Pt/Co

Physiques

Caractéristiques Valeurs
Aspect Liquide incolore
Odeur Piquante
Valeur du pH (600g/l) à 20°C 1
Point d'ébullition 118°C
Point d'inflammation 52°C
Inflammabilité (solide, gazeux) Non applicable
Température d'inflammation 485°C
Température de décomposition Non déterminé
 Danger d'explosion Le produit n'est pas explosif. Toutefois, des mélanges explosifs vapeur-air peuvent se former
Limites d'explosion Inférieure : 4,0 Vol %
Supérieure : 17,0 Vol %
Pression de vapeur à 20°C 16 hPa
Densité à 20 °C 1,05 - 1,07 g/cm³
 Solubilité dans/miscibilité avec l'eau Soluble
  Coefficient de partage (n-octanol/eau) -0,17 log POW
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