Lactate de Sodium 60%

Le lactate de sodium 60% est un additif permettant un démoulage facile et réduisant la durée de séchage des savons.

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Réf.
LACSODQRN

Le Lactate de Sodium est un sel de sodium d'Acide Lactique naturel produit par fermentation du sucre (issu du maïs ou de la betterave), puis par neutralisation de l'acide lactique conduisant à un composé de formule brute NaC3H5O3.

Malgré la similitude de nom, le lactate de sodium n'est pas chimiquement similaire au lactose (sucre du lait), il n'a donc pas besoin d'être limité par les personnes intolérantes au lactose

 

Principales utilisations

  • Cosmétique : il est utilisé pendant la fabrication des savons comme additif pour permettre un démoulage facile, donner un fini parfaitement lisse et réduire la durée de séchage. Il est également utilisé dans les shampooings et les savons liquides en tant qu'agent hydratant efficace et humectant.
  • Alimentaire : le lactate de sodium est connu sous le nom E325. Il agit comme conservateur, régulateur d'acidité et agent de charge.
  • Pharmacie : il fait partie de la liste des médicaments essentiels de l'OMS. Il permet de traiter les arythmies ainsi que les sympathomimétiques vasopresseurs.
 

Caractéristiques

  • Formule brute : NaC3H5O3
  • Origine : Pays Bas
  • Pureté : 60%
  • Numéro Cas : 72-17-3 / 867-56-1
  • Numéro CE : 200-772-0
  • Dénomination INCI : sodium lactate
  • Qualité d'origine : cosmétique et alimentaire (E325)
 

Synonyme (liste non exhaustive)

2-hydroxypropanoate de sodium

 

Conseils d'emploi

Pour incorporer le Lactate de Sodium dans votre recette de savon

Doser le Lactate de Sodium de 2 à 5% du poids des huiles. Il faut aussi prendre en compte que le lactate de sodium 60% contient 40% d'eau. De fait, il faut donc retirer 40% de son poids à la quantité d'eau à ajouter à l'hydroxyde de sodium (soude caustique).

  • Plus la dose de lactate de sodium sera élevé plus le savon sera dur :
  • Ex : à 5% Pour 500g d'huiles, on mettra 25g de lactate de sodium et 40% x 25g= 10g d'eau en moins.
Pictogramme(s) Aucun
Phrase(s) de Risque

Aucune

Conseil(s) de Sécurité

Aucun

Plus d’information
Pays de fabrication Pays-Bas
Numéro CE 212-762-3
Numéro Cas 867-56-1
Code Douanier 29181100

Chimiques

Caractéristiques Spécifications
Pureté 59 - 61%
Pureté stéréochimique (isomère L) Min 97%
Acidité ≤ 0,3% (sur matière sèche, en acide lactique) 
Chlorures Max 50 mg/kg
Sulfates Max 20 mg/kg
Cyanure Max 0.3 mg/kg
Fer Max 5 mg/kg
Arsenic Max 1 mg/kg
Plomb Max 2 mg/kg
Mercure Max 1 mg/kg
Métaux lourds (exprimés en Pb) Max 5 mg/kg
Méthanol et esters de méthyle Max 50 mg/kg
Citrate, oxalate, phosphate, tartrate Conforme
Sucres réducteurs Conforme selon 231/2012/CE
Teneur en sodium 12,1 - 12,6%
Teneur en COV Exempt

 

Physiques

Caractéristiques Spécifications
Aspect Liquide
Couleur (fraîche) Translucide
Max 20 alpha

Odeur Légère, caractéristique
Poids moléculaire 112,6 g/mol
pH (solution à 20% à 25°C) 6,5 - 7,5
Point de fusion 160°C (1013,25 hPa)
Point d'ébullition 115°C (1013,25 hPa, solution concentrée)
Pression de vapeur (à 20°C) < 0,75 hPa
Densité relative (à 20°C) 1,26 < x < 1,34
Solubilité (à 19°C) Soluble
Viscosité dynamique 80 mPa.s < x < 160 mPa.s
Viscosité cinétique (à 26°C) 40 à 80 mPa.s
Tension superficielle (à 20°C) 71,8 mN/m

Réglementaires

Caractéristiques Spécifications
Alimentaire Le produit est de qualité alimentaire (E325). Le produit est conforme au règlement sur les additifs alimentaires 231/2012/UE
Allergènes Le produit ne contient aucun allergène alimentaire énuméré à l’annexe IV du décret 2008-1153
California Prop 65  Le produit (cas n° 72-17-3) n’est pas listé
Cancérigène, Mutagène et Reprotoxique (CMR) Le produit ne contient pas de CMR (directive 1272/2008/CE).
Conservateur Aucun colorant ou agent de conservation est ajouté intentionnellement dans ce produit
Cosmétique Le produit est conforme au règlement cosmétique 1223/2009/CEE. Il ne contient aucun parfum, ni aucune substance classée CMR.
Danger Ce produit n'est pas dangereux selon le CLP et l’ADR.
ESB - Encéphalopathie Spongiforme Bovine Produit exempt des risques BSE / TSE. C'est un produit de synthèse d'origine végétale produit par fermentation du sucre.
Il n’est pas dérivé de produits d’origine animale et n’en contient pas.
Irradiation / Ionisation
N'est pas traité par ionisation.
Latex Le latex n’est pas ajouté intentionnellement dans ce produit
Métaux lourds
Ce produit est contrôlé périodiquement pour la somme des métaux lourds. 
Nanoparticules
Ce produit n’est pas un nanomatériau selon le règlement cosmétique 1223/2009
Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) Ne contient aucun OGM et n'est pas produit à partir d'OGM.
Pesticides
Ne contient pas de pesticides
Phtalates Les phtalates ne devraient pas être présents dans le produit
Processus de fabrication Produit par fermentation du sucre (betterave), puis par neutralisation de l'acide lactique
REACH
Ce produit n'est pas enregistré sur le registre REACH
Régime alimentaire Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process mis en œuvre, ce produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale (y compris huiles, graisses et gélatine), ni d'alcool éthylique.
Régime végétalien Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process, ce produit peut convenir dans le cadre d'un régime végétalien (absence de viandes, poissons et de leurs sous-produits, d'œufs, de miel, de lait et de ses sous-produits).
Régime végétarien Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process mis en œuvre, ce produit peut convenir dans le cadre d'un régime végétarien.(absence de poissons, de viandes et de leur sous-produits)
RSPO Ce produit ne contient pas de dérivés de palmier - pas concerné
Solvants résiduels Ce produit ne contient pas de solvant résiduel (le seul solvant utilisé dans le processus de fabrication est l'eau)
Substances de très haute préoccupation (STHP) Aucune de ces substances n'est incorporée dans le processus de fabrication à des concentrations supérieures à 0,1% conformément à la réglementation REACH
Test sur les animaux Ce produit n'est pas testé sur les animaux. Le produit est classé comme corrosif pour la peau sur la base d'études in vitro (méthode équivalente à OCDE432).
Valeurs nutritionnelles Valeur énergétique 190kcal/100g ; Glucides totaux 48g/100g ; Sodium 12,4g/100g
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