Lactate de Sodium 60%
Le lactate de sodium 60% est un additif permettant un démoulage facile et réduisant la durée de séchage des savons.
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LACSODQRN
Le Lactate de Sodium est un sel de sodium d'Acide Lactique naturel produit par fermentation du sucre (issu du maïs ou de la betterave), puis par neutralisation de l'acide lactique conduisant à un composé de formule brute NaC3H5O3.
Malgré la similitude de nom, le lactate de sodium n'est pas chimiquement similaire au lactose (sucre du lait), il n'a donc pas besoin d'être limité par les personnes intolérantes au lactose
Principales utilisations
- Cosmétique : il est utilisé pendant la fabrication des savons comme additif pour permettre un démoulage facile, donner un fini parfaitement lisse et réduire la durée de séchage. Il est également utilisé dans les shampooings et les savons liquides en tant qu'agent hydratant efficace et humectant.
- Alimentaire : le lactate de sodium est connu sous le nom E325. Il agit comme conservateur, régulateur d'acidité et agent de charge.
- Pharmacie : il fait partie de la liste des médicaments essentiels de l'OMS. Il permet de traiter les arythmies ainsi que les sympathomimétiques vasopresseurs.
Caractéristiques
- Formule brute : NaC3H5O3
- Origine : Pays Bas
- Pureté : 60%
- Numéro Cas : 72-17-3 / 867-56-1
- Numéro CE : 200-772-0
- Dénomination INCI : sodium lactate
- Qualité d'origine : cosmétique et alimentaire (E325)
Synonyme (liste non exhaustive)
2-hydroxypropanoate de sodium
Conseils d'emploi
Pour incorporer le Lactate de Sodium dans votre recette de savon
Doser le Lactate de Sodium de 2 à 5% du poids des huiles. Il faut aussi prendre en compte que le lactate de sodium 60% contient 40% d'eau. De fait, il faut donc retirer 40% de son poids à la quantité d'eau à ajouter à l'hydroxyde de sodium (soude caustique).
- Plus la dose de lactate de sodium sera élevé plus le savon sera dur :
- Ex : à 5% Pour 500g d'huiles, on mettra 25g de lactate de sodium et 40% x 25g= 10g d'eau en moins.
| Pictogramme(s) | Aucun |
| Phrase(s) de Risque | Aucune |
| Conseil(s) de Sécurité | Aucun |
| Pays de fabrication | Pays-Bas |
|---|---|
| Numéro CE | 212-762-3 |
| Numéro Cas | 867-56-1 |
| Code Douanier | 29181100 |
Chimiques
| Caractéristiques | Spécifications |
| Pureté | 59 - 61% |
| Pureté stéréochimique (isomère L) | Min 97% |
| Acidité | ≤ 0,3% (sur matière sèche, en acide lactique) |
| Chlorures | Max 50 mg/kg |
| Sulfates | Max 20 mg/kg |
| Cyanure | Max 0.3 mg/kg |
| Fer | Max 5 mg/kg |
| Arsenic | Max 1 mg/kg |
| Plomb | Max 2 mg/kg |
| Mercure | Max 1 mg/kg |
| Métaux lourds (exprimés en Pb) | Max 5 mg/kg |
| Méthanol et esters de méthyle | Max 50 mg/kg |
| Citrate, oxalate, phosphate, tartrate | Conforme |
| Sucres réducteurs | Conforme selon 231/2012/CE |
| Teneur en sodium | 12,1 - 12,6% |
| Teneur en COV | Exempt |
Physiques
| Caractéristiques | Spécifications |
| Aspect | Liquide |
| Couleur (fraîche) | Translucide Max 20 alpha |
| Odeur | Légère, caractéristique |
| Poids moléculaire | 112,6 g/mol |
| pH (solution à 20% à 25°C) | 6,5 - 7,5 |
| Point de fusion | 160°C (1013,25 hPa) |
| Point d'ébullition | 115°C (1013,25 hPa, solution concentrée) |
| Pression de vapeur (à 20°C) | < 0,75 hPa |
| Densité relative (à 20°C) | 1,26 < x < 1,34 |
| Solubilité (à 19°C) | Soluble |
| Viscosité dynamique | 80 mPa.s < x < 160 mPa.s |
| Viscosité cinétique (à 26°C) | 40 à 80 mPa.s |
| Tension superficielle (à 20°C) | 71,8 mN/m |
Réglementaires
| Caractéristiques | Spécifications |
| Alimentaire | Le produit est de qualité alimentaire (E325). Le produit est conforme au règlement sur les additifs alimentaires 231/2012/UE |
| Allergènes | Le produit ne contient aucun allergène alimentaire énuméré à l’annexe IV du décret 2008-1153 |
| California Prop 65 | Le produit (cas n° 72-17-3) n’est pas listé |
| Cancérigène, Mutagène et Reprotoxique (CMR) | Le produit ne contient pas de CMR (directive 1272/2008/CE). |
| Conservateur | Aucun colorant ou agent de conservation est ajouté intentionnellement dans ce produit |
| Cosmétique | Le produit est conforme au règlement cosmétique 1223/2009/CEE. Il ne contient aucun parfum, ni aucune substance classée CMR. |
| Danger | Ce produit n'est pas dangereux selon le CLP et l’ADR. |
| ESB - Encéphalopathie Spongiforme Bovine | Produit exempt des risques BSE / TSE. C'est un produit de synthèse d'origine végétale produit par fermentation du sucre. Il n’est pas dérivé de produits d’origine animale et n’en contient pas. |
| Irradiation / Ionisation |
N'est pas traité par ionisation. |
| Latex | Le latex n’est pas ajouté intentionnellement dans ce produit |
| Métaux lourds |
Ce produit est contrôlé périodiquement pour la somme des métaux lourds. |
| Nanoparticules |
Ce produit n’est pas un nanomatériau selon le règlement cosmétique 1223/2009 |
| Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) | Ne contient aucun OGM et n'est pas produit à partir d'OGM. |
| Pesticides |
Ne contient pas de pesticides |
| Phtalates | Les phtalates ne devraient pas être présents dans le produit |
| Processus de fabrication | Produit par fermentation du sucre (betterave), puis par neutralisation de l'acide lactique |
| REACH |
Ce produit n'est pas enregistré sur le registre REACH |
| Régime alimentaire | Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process mis en œuvre, ce produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale (y compris huiles, graisses et gélatine), ni d'alcool éthylique. |
| Régime végétalien | Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process, ce produit peut convenir dans le cadre d'un régime végétalien (absence de viandes, poissons et de leurs sous-produits, d'œufs, de miel, de lait et de ses sous-produits). |
| Régime végétarien | Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process mis en œuvre, ce produit peut convenir dans le cadre d'un régime végétarien.(absence de poissons, de viandes et de leur sous-produits) |
| RSPO | Ce produit ne contient pas de dérivés de palmier - pas concerné |
| Solvants résiduels | Ce produit ne contient pas de solvant résiduel (le seul solvant utilisé dans le processus de fabrication est l'eau) |
| Substances de très haute préoccupation (STHP) | Aucune de ces substances n'est incorporée dans le processus de fabrication à des concentrations supérieures à 0,1% conformément à la réglementation REACH |
| Test sur les animaux | Ce produit n'est pas testé sur les animaux. Le produit est classé comme corrosif pour la peau sur la base d'études in vitro (méthode équivalente à OCDE432). |
| Valeurs nutritionnelles | Valeur énergétique 190kcal/100g ; Glucides totaux 48g/100g ; Sodium 12,4g/100g |
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