Vinomètre / Pèse Alcool

Le Vinomètre est un pèse-alcool manuel qui permet de déterminer le degré du vin.

L'alcoolmètre est gradué de 0 à 25 : 1 trait représente un degré d'alcool. Il s'agit du titre alcoométrique volumique (TAV) en % Vol.

Caractéristiques

• Domaine d'utilisation : agroalimentaire ; agriculture / élevage / vin ; cuisine
• Plage basse : 0
• Plage haute : 25
• Précision : +/- 2
• Résolution : 1 en % Vol
• Dimension : L 12 cm

Conseils d'emploi

En aucun cas, cet appareil ne doit être utilisé pour effectuer des mesures officielles.

1. Verser le liquide à essayer dans l'entonnoir, de façon que quelques gouttes tombent par l'autre extrémité.
2. Attendre que toutes les bulles d'air et d'impuretés pouvant s'y trouver soient complètement chassées de la tige capillaire (très important).
3. Une fois cette opération faite, retourner le tube, mais cette fois l'Entonnoir doit être placé sur une surface plane. Ainsi, le liquide descend de lui-même au point que sa force alcoolique doit indiquer.