Métabisulfite de Sodium

Le métabisulfite de sodium est un composé inorganique utilisé comme antioxydant, agent de conservation, agent réducteur et blanchissant. Lorsqu'il est dissous dans l'eau, il forme du bisulfite de sodium.

Évaluation:
100% of 100
À partir de 2,00 €
Expédition

Dans toute l'Europe

Paiement sécurisé

CB, Virement, Paypal ...

Réf.
METSOD13005DSN

Le Métabisulfite de Sodium est un composé inorganique utilisé comme antioxydant et agent de conservation. Lorsqu'il est dissous dans l'eau, il forme du bisulfite de sodium.

Le métabisulfite de sodium peut être préparé en traitant une solution d'hydroxyde de sodium avec du dioxyde de soufre. Lorsqu'il est dissous dans de l'eau chaude, le Na2SO3 précipite initialement sous la forme d'un solide jaune. Avec plus de SO2, le solide se dissout pour donner le disulfite, qui cristallise lors du refroidissement

 

PRINCIPALES UTILISATIONS

  • Agent de préservation alimentaire : il est utilisé pour conserver les fruits pendant le transport.
  • Agent réducteur : pour briser les liaisons sulfure dans les vêtements rétrécis en fibres naturelles, permettant ainsi au vêtement de reprendre sa forme d'origine après le lavage.
  • Produit de développement photographique
  • Agent de blanchiment dans la production de la crème de coco par exemple.
  • Agent d'assainissement et de nettoyage : il permet de désinfecter les équipements servant au brassage et à la vinification.
  • Excipient de certains médicaments qui contiennent de l'adrénaline (afin d'empêcher l'oxydation de ce dernier) et de certains comprimés comme le paracétamol.
  • Antirouille en combinaison avec l'Hydrosulfite de Sodium.
  • Désoucheur : utilisé pur, il provoque une dégradation de la lignine dans les souches, facilitant ainsi leur dégradation.
  • Antimicrobien et antioxydant dans la vinification d'où la mention "contient des sulfites" sur l'étiquette des bouteilles.
  • Source de SO2 (mélangé à l'air ou à l'oxygène) pour la destruction du cyanure dans les procédés commerciaux de cyanuration de l'or.
  • Solvant d'extraction de l'amidon des tubercules, des fruits et des cultures céréalières.
  • Agent de décapage pour traiter les membranes de dessalement d'eau d'osmose inverse à haute pression et de nanofiltration pendant des périodes de stockage prolongées entre les utilisations.
  • Produit chimique utilisé :
    • dans l'industrie du traitement de l'eau pour éteindre le chlore résiduel.
    • dans la gravure par teinte d'échantillons métalliques à base de fer pour l'analyse microstructurale.
  • Fongicide pour la prévention des microbes et des moisissures lors de l'expédition de biens de consommation tels que les chaussures et les vêtements. Des autocollants en plastique et des emballages contenant l'ingrédient actif solide anhydre de métabisulfite de sodium sont ajoutés avant l'expédition. Les appareils absorbent l'humidité de l'atmosphère pendant le transport et libèrent de faibles niveaux de dioxyde de soufre.
 

CARACTÉRISTIQUES

  • Formule brute : Na2O5S2
  • Origine : Allemagne
  • Pureté : 98% min
  • Numéro Cas : 7681-57-4
  • Numéro CE : 231-673-0
  • Numéro UN : non réglementé
  • Qualité d'origine : alimentaire 
 

SYNONYMES 

Pyrosulfite de sodium, pyrosulfite disodium, métabisulfite de soude, disulfite de sodium, disulfite de soude, E223

 

CONSEILS D'EMPLOI

Le Métabisulfite de Sodium accélère la décomposition des souches d'arbres sèches pour leur permettre d'être facilement brûlées ou coupée.

  • Décomposition accélérée : sèche complètement la souche pour en faciliter le déracinement.
  • Action rapide : fonctionne dans les 4 à 6 semaines lorsqu'il est appliqué selon les instructions.
  • Préconisé sur les souches anciennes : plus efficace sur les souches qui ont été coupées depuis 18 mois ou plus.
  • Facilite le déracinement de la souche ce qui permet des économies de temps et d'argent.
  • Aucun dommage sur les plantes environnantes : son application n'endommagera pas la végétation environnante.

La méthode d'application est la suivante : 

  1. Percer des trous de 2.5cm de diamètre en haut de la souche à une profondeur d'environ 25cm.
  2. Ensuite, sur le côté de la souche, à environ 10cm du haut, percer des trous de 2.5cm de diamètre inclinés vers le bas afin de rejoindre les trous verticaux percés précédemment. En clair, les extrémités des deux trous doivent se rencontrer (voir schéma). Ainsi, lorsque les trous de forage se rejoignent, une ventilation naturelle se crée pour détruire la souche plus facilement lorsqu'elle s'enflamme.
  3. Une fois les trous percés comme indiqué, verser entre 100 et 150g de Métabisulfite de Sodium dans chaque trou.
  4. Remplir les trous avec de l'eau.
  5. Laisser reposer 4 à 6 semaines.
  6. Remplir d'Alcool à Brûler.
  7. Laisser reposer jusqu'à ce que l'alcool soit complètement absorbé par la souche.
  8. Verser suffisamment d'alcool sur la souche pour l'enflammer. La souche brûlera avec une lueur rouge fumante jusqu'aux racines.
  9. Enlever la souche à l'aide d'un outil d'extraction (pioche, bêche, ...).
Notre conseil
  • Comme alternative à l'alcool à brûler, il est possible d'enflammer la souche en brûlant des briquettes de charbon de bois sur le dessus de la souche. Cette méthode fera également brûler la souche jusqu'aux racines et ne laissera que des cendres.
  • Pour l'élimination de petites souches (30 à 45cm de diamètre), percez 2 séries de trous dans chaque souche puis procédez comme indiqué.
  • Pour les plus grandes souches percez un minimum de 4 jeux de trous puis procédez comme indiqué.
Pictogramme(s) Pictogramme SGH05 Pictogramme SGH07 Danger
Phrase(s) de Risque

EUH031 : Au contact d'un acide, dégage un gaz toxique
H302 : Nocif en cas d'ingestion
H318 : Provoque de graves lésions des yeux

Conseil(s) de Sécurité

P280 : Porter des gants de protection/vêtements de protection/équipement de protection des yeux/du visage
P305+P351+P338 : EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer

Plus d’information
Pays de fabrication Allemagne
Numéro CE 231-673-0
Numéro Cas 7681-57-4
Code Douanier 28321090

Chimiques

Caractéristiques Spécifications
Pureté Min 98% (w/w)
Dioxyde de soufre (SO2) Min 66,02% (w/w)
Sulfite de Sodium (NA2SO3) Max 1,5% (w/w)
Thiosulfate de Sodium Max 0,02% (w/w)
Sulfate de Sodium (Na2SO4) Max 2% (w/w)
Fer (Fe) Max 5 ppm
Métaux lourds (as Pb) Max 10 ppm
Chlorure (Cl-) Max 0,005% (w/w)
Arsenic (As) Max 0,5 ppm
Plomb (Pb) Max 0,5 ppm
Cadmium (Cd) Max 50 ppb
Selenium (Se) Max 0,5 ppm
Matières insolubles dans l'eau Non
Mercure (Hg) Max 0,1 ppm

Physiques

Caractéristiques Spécifications
Forme Poudre
Couleur Blanc
Odeur Piquante
Masse moléculaire 190,13 g/mol
pH solution à 5% à 20°C 4.0 - 4.8
Point de fusion > 300°C
Pression de vapeur La pression de vapeur de la solution aqueuse se compose de la pression partielle de l'eau et de la pression partielle du dioxyde de soufre.
Densité à 20°C 1.40 - 1.48 kg/l
Hydrosolubilité à 20°C : 650 g/L
Coefficient de partage (n-octanol/eau) -3.7
Seul les utilisateurs enregistrés peuvent écrire un commentaire. Veuillez vous connecter
Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !