Fourchette à Viande

La Fourchette à Viande est idéale pour saisir et piquer les aliments sur le grille sans se brûler. Elle est le complément parfait de la spatule et de la pince barbecue.

• Fourchette en inox apte au contact alimentaire.
• Manche revêtu de plastique qui protège de la chaleur.
• Polyvalente : elle permet de tourner les grillades au cours de la cuisson et facilite le service des aliments chauds.
• Avec crochet de suspensions pour en faciliter le rangement.
• Facile à nettoyer : passe au lave vaisselle.

Caractéristiques

• Dimensions : L. 405 x l. 31 x H. 25mm
• Matériaux : fourchette 100% inox et manche en élastomère thermoplastique (TPE) et polypropylène (pp)
• Couleurs : gris acier, noir et rouge.
• Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

Conseils d'emploi

Pour réaliser des entrecôtes grillées au barbecue

1. A l'aide d'un Pinceau en Silicone, badigeonner les entrecôtes d'une marinade composée d'1 gousse d'ail écrasé, d'un peu de chili en poudre, d'1 cuillère à café de limette, et de 2 cuillère à soupe d'huile de sésame.
2. Couvrir la viande et la placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
3. Sortir la viande du frigo environ un quart d'heure avant la cuisson.
4. Faire griller sur charbons ardents pendant environ 2,5min de chaque côté (pour une cuisson à point). Retourner la viande à l'aide de la Fourchette à Barbecue pour éviter les brûlures.
5. Laisser reposer à couvert pendant 5 minutes avant de déguster.