Emporte-Pièces pour Desserts et Hors d’Oeuvre

En utilisant cet Emporte-Pièce, vous pouvez créer en un rien de temps de jolis apéritifs, plats d'accompagnement ou desserts de style restaurant ! Cela signifie que la décoration et le Service ne sont plus un problème et semblent avoir été réalisés par un chef professionnel. Grâce à la presse et au support, les délices façonnés peuvent être facilement retirés et joliment disposés dans l'assiette, car, comme nous le savons tous, l'œil mange aussi !

Cet ensemble 3 en 1 révolutionne la préparation et la présentation de vos plats, combinant praticité et élégance pour un rendu digne des plus grands chefs. Composé de moules ronds, d'un support cuillère et d'une presse, il est conçu pour répondre à tous vos besoins en cuisine. Vous pouvez découper la pâte avec précision, portionner vos entrées et accompagnements avec soin, puis transporter et servir vos desserts, sandwichs et pâtisseries directement jusqu'à l'assiette, sans effort.

La robustesse de cet ensemble en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle. Fini les outils qui s’usent et se détériorent rapidement : cet Emporte-Pièce est conçu pour durer. Sa matière en inox ne s’oxyde pas, assurant ainsi une utilisation longue durée sans compromis sur la qualité. Cette solidité n'entame en rien sa finesse d'utilisation, permettant de confectionner des desserts et des hors d’œuvre avec une précision et une efficacité redoutables, vous permettant de réaliser des présentations soignées et raffinées, comme au restaurant.

Le nettoyage de cet outil est un jeu d'enfant. Grâce à sa composition en acier inoxydable, il est facile d’entretien et passe au lave-vaisselle. Plus besoin de passer de longues minutes à frotter et rincer : vous gagnez du temps et conservez une hygiène impeccable en un tour de main. L’emporte-pièces pour desserts et hors d’œuvre est non seulement efficace, mais aussi pratique à utiliser au quotidien.

Ce produit est conçu pour être en contact direct avec les aliments, garantissant ainsi une sécurité alimentaire optimale. Vous pouvez l’utiliser en toute confiance pour toutes vos créations, qu’elles soient sucrées ou salées. Avec cet ensemble 3 en 1, vos préparations culinaires gagnent en sophistication et en saveur, séduisant les palais et éblouissant les yeux de vos convives. Donnez à vos plats l’apparence et le goût qu’ils méritent grâce à cet outil indispensable dans toute cuisine moderne. Adoptez l’Emporte-Pièces pour Desserts et Hors d’Oeuvre et faites de chaque repas une expérience gastronomique inoubliable.

PRINCIPALES QUALITES

• 3 en 1 : cet ensemble composé de moules ronds, d'un support cuillère et d'une presse permet de
  • découper la pâte
  • portionner les entrées et les accompagnements
  • transporter et servir les desserts, les sandwichs et les pâtisseries jusqu'à l'assiette.
• Solide : version robuste en acier inoxydable, durable et qui ne s'oxyde pas.
• Efficace : pour confectionner des desserts et des hors d'oeuvres comme au restaurant
• Nettoyage aisé : en inox, il est facile d'entretien et passe au lave-vaisselle.
• Apte au contact alimentaire

CARACTÉRISTIQUES

• Lot : 2 moules ronds + 1 support cuillère + 1 presse
• Poids de l'ensemble : 250g
  • Moule rond : 100g
  • Support cuillère : 25g
  • Presse : 23g
• Dimensions :
  • Moule rond : D. 75 x H. 55mm
  • Support cuillère : L. 115  x l. 80 x H. 25mm
  • Presse : D. 70 x H. 60mm
• Couleur : gris acier
• Matériau : 100% inox
• Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

CONSEILS D'EMPLOI

Pour réaliser un mille-feuille de saumon fumé et fromage frais aux herbes

Ingrédients

• 200g de saumon fumé tranché
• 250g de fromage frais (type cream cheese)
• 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
• 1 cuillère à soupe d’aneth frais, finement ciselé
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 concombre
• Sel et poivre
• Quelques feuilles de roquette pour la décoration

Instructions

1. Préparation des ingrédients :

   • Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la ciboulette, l’aneth, le jus de citron, le sel et le poivre. Réservez.
   • À l’aide de l’emporte-pièces, découpez des disques dans les tranches de saumon fumé. Répétez l’opération jusqu’à obtenir une douzaine de disques.
   • Lavez le concombre et, avec l’emporte-pièces, découpez également des disques de concombre de la même taille que ceux du saumon.

2. Assemblage du mille-feuille :

   • Placez un disque de saumon au fond de l’emporte-pièces.
   • Ajoutez une couche de fromage frais aux herbes en utilisant la presse pour bien tasser.
   • Déposez ensuite un disque de concombre.
   • Répétez ces étapes jusqu’à obtenir trois couches de chaque ingrédient, en terminant par une couche de saumon.
   • Retirez délicatement l’emporte-pièces en pressant légèrement avec la presse pour maintenir la structure.

3. Présentation :

   • Disposez vos mille-feuilles sur une assiette de service.
   • Ajoutez quelques feuilles de roquette autour pour la décoration.
   • Pour une touche finale, vous pouvez arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter un zeste de citron sur le dessus.

4. Conseils de dégustation :

   • Servez ces mille-feuilles en entrée pour épater vos invités avec une présentation élégante et des saveurs raffinées. Ce plat est parfait pour une occasion spéciale ou un dîner chic à la maison.

Grâce à l’Emporte-Pièces pour Desserts et Hors d’Oeuvre, cette recette est non seulement délicieuse mais aussi visuellement spectaculaire, apportant une touche professionnelle à votre table. Profitez de la facilité d'utilisation et de la précision de cet outil pour créer des plats dignes des plus grands chefs