Alcoomètre

L'alcoomètre détermine la quantité d'alcool contenue dans une solution hydro-alcoolique.

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L'Alcoomètre sert à déterminer la quantité d'alcool contenue dans une Solution Hydro-Alcoolique. Autrement dit, cet alcoomètre manuel permet de mesurer le degré alcoolique de la préparation.

L'échelle Gay Lussac est graduée de 0 à 100 : 1 trait représente un degré d'alcool. Il s'agit du titre alcoométrique volumique (TAV) en % Vol.
  • Instrument de mesure en verre
  • Échelle de Cartier et de Gay Lussac (%vol)
  • Bonne flottaison et bonne lisibilité
  • Utilisation optimale avec l’éprouvette graduée 250ml
  • Convient aux alcools secs et sans ajout de sucre car ce dernier modifie la densité du liquide et fausse la lecture du degré alcoolique.
  • Fabriqué en France
 

Caractéristiques 

  • Domaine d'utilisation : agroalimentaire ; agriculture / élevage / vin ; cuisine
  • Plage basse : 0
  • Plage haute : 100
  • Précision : +/- 1/2
  • Résolution : 1 en % Vol
  • Dimension : L 19 cm x D 1.8 cm
  • Poids : 55 g 
 

Conseils d'emploi 

En aucun cas, cet appareil ne doit être utilisé pour effectuer des mesures officielles.
  1. Plonger délicatement l'appareil, de préférence dans une éprouvette de 250ml, contenant la solution à peser. Il doit y flotter sans contrainte.
  2. Attendre quelques instants que le taux se stabilise.
  3. La lecture se fait sur la tige gradué, au niveau de la ligne de flottaison et à hauteur des yeux. Ne jamais tenir l'Alcoomètre au moment de la lecture.
Notre conseil

Il est donc conseillé d’utiliser l’échelle blanche.

  • Echelle de Gay Lussac : de couleur blanche, elle est graduée de 0 à 100. Un trait représente un degré d’alcool.
  • Echelle graduée selon Cartier : de couleur rouge, elle est utilisée principalement dans l’Est de la France.
Plus d’information
Code EAN 13 3242770003691
Pays de fabrication France
Code Douanier 90258040
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