Acide Isovalérique
Expédition
Dans toute l'Europe
Paiement sécurisé
CB, Virement, Paypal ...
Information logistique
L'expédition de ce produit* s'effectue exclusivement via messagerie. De ce fait, la livraison de votre commande n'est possible qu'en journée.
* En raison de contraintes logistiques / douanières / sécuritaires totalement indépendantes de notre volonté.
Information client
L'expédition de ce produit n'est autorisée aux particuliers que sous certaines conditions*. Il est nécessaire de nous faire parvenir dans un email indépendant de votre inscription sur notre site, des informations complémentaires : nom, prénom (+ pièce d'identité en pièce jointe) ainsi que l'utilisation qui en est faite.
*En raison de contraintes logistiques / douanières / sécuritaires totalement indépendantes de notre volonté.
L'Acide Isovalérique est un acide carboxylique à 5 atomes de carbone : c'est donc un isomère de l'acide pentanoïque.
C'est aussi un marqueur chimique (probablement assimilable à une phéromone, non démontré) présent dans les urines du chat. Ce composé sert au marquage du territoire de l'animal. Présent chez les deux sexes, la quantité de molécules excrétée par le mâle est supérieure à celle de la femelle. Ceci est responsable de l’odeur caractéristique, plus ou moins soutenue selon le sexe.
Principales utilisations
- Il est utilisé comme agent de saveur et la fabrication de parfums.
Caractéristiques
- Formule brute : C5H10O2
- Pureté : >99%
- Numéro Cas : 503-74-2
- Numéro CE : 207-975-3
Synonymes
Acide 3-methylbutanoique, acide 3-metylbutyrique, acide 3-metylbuthyrique, acide isopentanoique, acide isobutylformique, acide valérianique, acide delphinique.
| Pictogramme(s) | Danger |
| Phrase(s) de Risque | H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux |
| Conseil(s) de Sécurité | P260 : Ne pas respirer les poussières, fumées, gaz, brouillards, vapeurs, aérosols |
| Numéro CE | 207-975-3 |
|---|---|
| Numéro Cas | 503-74-2 |
Physiques
| Caractéristiques | Spécifications |
| Aspect | Liquide fluide |
| Couleur | Incolore |
| Odeur | Acide, âcre, fromage |
| Poids Moléculaire | 102 g/mol |
| Point d'ébullition | 176°C (1013 mbar) |
| Point d'éclair | 74°C |
| Indice de Réfraction | 1,402 - 1,405 |
| Point de fusion | -26°C |
| Densité | 0,924 - 0,928 g/ml (20°C) |
| Solubilité | Soluble dans l'Eau à 25g/l Soluble dans l'Ethanol |
| Pression de vapeur à 20°C | 0.5 hPa |
