Polysorbate 20

Le polysorbate 20 est un tensioactif non ionique d'origine végétale conforme à la Pharmacopée Européenne en vigueur. Sa stabilité et sa non-toxicité relative lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans de nombreuses d'applications.

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Réf.
POLSOR9005645ICE

Le Polysorbate 20 est un tensioactif non ionique de type polysorbate formé par l'éthoxylation du sorbitane avant l'addition de l'acide laurique. Il s'agit d'une matière première d'origine végétale conforme à la Pharmacopée Européenne en vigueur.

Sa stabilité et sa non-toxicité relative lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans un certain nombre d'applications domestiques, scientifiques et pharmacologiques.

Le Polysorbate 20 a une large gamme d'applications.

 

Principales utilisations

  • Restauration / conservation : utilisé comme agent mouillant.
  • Sciences biologiques : il sépare efficacement les protéines hydrophiles des protéines transmembranaires et hydrophobes sans affecter l'activité biologique.
  • Philatélie : permet de retirer les timbres des enveloppes et enlever les résidus des timbres, sans nuire au timbre lui-même.
  • Industrie des élastomères : utilisé comme agent mouillant dans les presses à balles en caoutchouc.
  • Etude de la matière : agent de mise en forme pour synthétiser des nano-assemblages de magnétite sphéroïdaux.
  • Industrie chimique (fabrication de cosmétique, détergents, lubrifiants) : les esters de sorbitan et leurs dérivés éthoxylés sont souvent mélangés afin d’obtenir la balance hydrophile-lipophile (HLB) requise pour les émulsions « eau dans huile » et « huile dans eau ».
 

Caractéristiques

  • Formule brute : C58H114O26
  • Origine : Allemagne
  • Pureté : 100%
  • Numéro Cas : 9005-64-5
  • Numéro CE : 500-018-3
  • Numéro UN : non réglementé
  • Qualité : grade alimentaire et cosmétique / produit conforme à la Pharmacopée Européenne en vigueur.
  • Dénomination INCI : polysorbate 20
 

Synonymes (liste non exhaustive)

Monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan, PEG (20) monolaurate de sorbitan, monolaurate de sorbitan ethoxylé (20 moles), polysorbate 20, et de nombreux noms commerciaux : montanox 20, alkest tw 20, alkamuls t20, cremophor ps 20, tween 20...

 

Conseils d'emploi

En tant que nettoyant, utilisé en dilution de 2 à 10% dans l'eau déminéralisée.
  1. Nettoyer les surfaces par application à l'aide d'un tampon de coton humide ou d'un pinceau doux. Rincer avec le même procédé à l'eau déminéralisée.
  2. Le Polysorbate 20 est un tensio actif employé notamment dans la formulation de gels de nettoyage (méthode Wolbers). Par exemple, composition d'une émulsion grasse synthétique (dispersion) dite de la "mayonnaise" :
    • 10 ml d’H2O
    • 4 ml de Polysorbate 20 (tensio-actif)
    • 90 ml de white spirit ou d'essence de pétrole désaromatisée en ajout progressif au goutte à goutte, sous agitation permanente du mélange. 
    • Ce type de gel permet de combiner l'action d'un agent polaire et d'un agent apolaire. Utilisé lorsque l'action du solvant polaire est nécessaire mais doit être limité en raison de la sensibilité du support.
  3. Verser très progressivement, tout en fouettant (appareil à pile, jamais électrique (risque d’explosion !). Plus l’agitation est rapide, plus on augmente la densité : consistance mayonnaise
  4. Elle se conserve longtemps dans récipient fermé, à température ambiante (si le flacon reste ouvert, remontée de solvant à la surface, il suffit de remélanger vigoureusement).
    • A cette émulsion grasse, on peut ajouter des acides (acétique / vinaigre blanc) ou une base (T.E.A/TriEthanolAmine) pour préciser l’action désirée selon le matériau à attaquer.
  5. Action : poser (pinceau) / laisser agir (secondes, minutes) / essuyer a sec (coton) / rincer au W.S.
Notre conseil

A conserver dans l'emballage d'origine à 20 – 25°C. En cas de turbidité ou de sédimentation, homogénéiser avant utilisation (une montée de température pourrait aider)

Pictogramme(s) Aucun
Phrase(s) de Risque

Aucune

Conseil(s) de Sécurité

Aucun

Plus d’information
Pays de fabrication Allemagne
Numéro CE 500-018-3
Numéro Cas 9005-64-5
Code Douanier 34021300

Chimiques

Caractéristiques Spécifications
Métaux lourds (comme Pb) ≤ 10 ppm
Indice d’acide ≤ 2.0 mg KOH/g
Indice de saponification 40 - 50 mg KOH/g
Indice d'hydroxyle 96 - 108 mg KOH/g
Teneur en eau  ≤ 3 %
Teneur en dioxane ≤ 10 ppm
Teneur en oxyde d’éthylène ≤ 1 ppm

Physiques

Caractéristiques Spécifications
Forme Liquide visqueux
Couleur Jaune clair
Odeur Caractéristique. Légere
Poids Moléculaire 1227,53 g/mol
Densité 1,05 g/cm³ (60°C)
Masse volumique Environ 1053 kg/m3 (100°C)
pH 6-8 (en solution à 10g/l)
Point d'éclair Environ 330°C (ASTM D 92)
Point de fusion < 0°C
Point d'ébullition > 250°C
Point d'écoulement Environ -12
Point de trouble Environ -10
Solubilité Soluble dans l'eau (25°C)
Soluble dans le méthanol, l'éthanol, l'isopropanol et le propylène glycol.
Changement de l'état physique Environ 1013 hPa
Température de stockage Température ambiante
Viscosité, dynamique 350 mPa*s (40°C)
Log P octanol / eau à 20°C  >5
Pression des vapeurs < - 1.4 hPa (20 °C)
Environ 2,6 hPa (199°C)
Environ 20 hPa (236°C)

Réglementaires

Caractéristiques Spécifications
Alimentaire C'est un produit de qualité alimentaire et ne contient pas d’allergène alimentaire (directive 2003/89/CE)
Allergènes Ce produit ne contient pas d’allergène cosmétique (7ème modification, directive 2003/15/CE et directive 1223/2009) et d’allergène alimentaire (directive 2003/89/CE)
California Prop 65  Le produit (cas n° 9005-64-5) n’est pas listé
Cancérigène, Mutagène et Reprotoxique (CMR) Le produit ne contient pas de CMR (directive 1272/2008/CE).
Composition 30% de légumes (coco) et 70% de produits chimiques
Conservateur Ce produit ne contient pas d’agent de conservation (règlement cosmétique 1223/2009/CEE et
2003/15/CE)
Cosmétique Ce produit est conforme à la directive cosmétique 1223/2009/CEE
Cosmos / Ecocert Ce produit contient des dérivés chimiques – Non accepté par Cosmos
Danger Ce produit n’est pas classé comme dangereux conformément au CLP et à l’ADR
DioxIne Ce produit contient de la dioxine (≤ 10 ppm), cette impureté est inévitable dans le processus d'éthoxylation
ESB - Encéphalopathie Spongiforme Bovine Aucun risque d'ESB
Ether de Glycol Ce produit ne contient pas d’éther de glycol
Inventaire Conforme à la Chine IECSC, USA TSCA, Nouvelle-Zélande NZIoC, Japon ENCS, Corée KECI, Philippines PICCS, Australie AICS, Canada DSL
Irradiation / Ionisation Il n’y a pas d’étape d’ionisation dans ce produit
Kasher Ce produit est certifié casher
Métaux lourds Ce produit ne contient pas de métaux lourds (< 10 ppm Σ Pb)
Nanoparticules Ce produit ne contient pas de nanomatériaux (recommandation de la Commission 2011/696
et règlement 1223/2009)
Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) Ne contient pas d’OGM (< 0,1 % ; décret n°2012- 128 du 30/01/2012)
Pesticides Ce produit ne contient pas de pesticide.
Pharmacopée Européenne Ce produit est conforme à la Pharmacopée européenne actuelle
Phtalates Ce produit ne contient pas de phtalate.
Processus de fabrication Ethoxylation de l'ester du sorbitan. Au cours de l'ethoxylation, la dioxine se forme en tant que sous produit, indépendamment de la matière ethoxylée.
REACH Ce produit est un polymère - exempté de REACH
RSPO Ce produit ne contient pas de dérivés de palmier - pas concerné
Solvants résiduels Ce produit ne contient pas de solvants résiduels (note CPMP/ICH/283/95)
Substances de très haute préoccupation (STHP) Ce produit ne contient pas de SVHC
Test sur les animaux Ce produit n'a pas été testé sur les animaux.
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