Thermomètre de Cuisson Electronique

Le thermomètre électronique dispose d'une sonde filaire d'1m pour cuisson à coeur au four.
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THECUI4711STL

Le thermomètre électronique dispose d'une sonde filaire pour surveiller la cuisson des viandes et autres aliments cuits au four.

  • Apte au contact alimentaire.
  • Sonde inox et filaire d'1m : pour surveiller la cuisson à coeur.
  • Affichage digital : lecture facile et claire.
  • Alarme : il sonne quand la température programmée est atteinte.
  • Minuteur : alarme sonore programmable.
  • Support et aimant inclus.
  • Alimentation par batterie : 2 Piles LR44 1,5V fournies.
  • Réglementation : CE et ROHS

Caractéristiques

  • Domaine d'utilisation : agroalimentaire ; industrie / laboratoire ; cuisine
  • Plage basse : -25°C
  • Plage haute : +250°C
  • Précision : +/-1°C de 0 à 100°C
  • Résolution : 1 en °C
  • Dimension : L. 7.1cm x l. 6.4cm x P. 1.6cm
  • Poids : 71g

Conseils d'emploi

  1. Insérer la pile AAA 1.5V au dos.
  2. Mettre le thermomètre sur ON.
  3. Sélectionner le mode : TIMER pour le minuteur et TEMP pour lethermomètre
Minuteur 100min
  • L'affichage indique les minutes (MIN) et les secondes (SEC).
  • Pour régler les minutes,appuyer sur MIN. Pour régler les secondes, appuyer sur SEC.
  • Pour arrêter et redémarrer le minuteur, appuyer sur S/S.
  • Pour remettre à zéro le minuteur, appuyer simultanément sur MIN et SEC.
  • Fonction chronomètre : appuyer sur S/S pour le lancer et l’arrêter
Fonctionnement du thermomètre à viande
  1. Appuyer sur °C/°F pour sélectionner Celsius ou Fahrenheit.
  2. Pour régler la température d’alarme pour la cuisson, appuyer sur MIN ou sur SEC.
  3. Piquer la sonde dans la viande à faire cuire. La température de la viande s’affiche à gauche de l’écran.
  4. Quand l’aliment atteint la température choisie, le thermomètresonne.
Indications de cuisson des viandes 
  • Bœuf : saignant 63°C ; rosé 68°C ; a point 71°C ; bien cuit 77°C ; haché 70°C
  • Porc : à point ou haché 71°C ; bien cuit 77°C
  • Jambon (précuit) : complètement cuit 64°C
  • Jambon (cru) : complètement cuit 71°C
  • Agneau : saignant 63°C : rosé 68°C ; à point ou haché 71°C : bien cuit 77°C
  • Volaille : complètement cuit 82° - 85°C ; découpes 77°C ; hachée 74°C
  • Blanc de volaille : complètement cuit 77°C
  • Gibier : gibier d'élevage ou haché 70°C ; gibier sauvage 77°C
  • Veau : saignant 63°C ; rosé 68°C ; à point ou haché 70°C ; bien cuit 77° C
  • Foie gras : rosé 56° - 58°C ; cuit 65° - 68°C
Notre conseil
  • Le minuteur ne peut afficher que 99 minutes et 59 secondes.
  • La températuremaximum du thermomètre à viande est de 250°C (482°F).
  • Le minuteur peut démarrer même si aucune durée n'a été paramétrée (appuyer sur S/S).. Quand il arrive au maximum, il redémarre à zéro.
Plus d’information
Code EAN 13 3369140547118
Pays de fabrication Chine
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