Thermomètre de Cuisson Electronique

Découvrez le Thermomètre de Cuisson Electronique, l’accessoire indispensable pour réussir vos cuissons à la perfection, sans stress et sans approximation. Fini les viandes trop cuites, les rôtis trop secs ou les gâteaux qui manquent un degré : grâce à sa sonde filaire en inox d’1 mètre, vous surveillez la température à cœur de vos aliments directement au four, sans ouvrir la porte toutes les deux minutes. Résultat : une cuisson plus précise, une chaleur mieux conservée et des plats qui sortent exactement comme vous les aimez, à chaque fois.

Pensé pour le quotidien comme pour les grandes occasions, ce thermomètre est apte au contact alimentaire et vous accompagne sur une large plage de températures, de -25°C à +250°C : parfait pour une cuisson basse température, un rôti dominical, des volailles juteuses, ou même des préparations sucrées exigeantes. Son affichage digital offre une lecture immédiate, claire et ultra pratique, même quand ça s’active en cuisine. Et parce que votre temps est précieux, l’appareil intègre une alarme intelligente : il sonne dès que la température programmée est atteinte. Vous gardez le contrôle, sans rester planté devant le four.

Ajoutez à cela un minuteur avec alarme sonore programmable pour orchestrer vos recettes comme un chef : cuisson, repos, ou étapes clés, tout est sous contrôle. Côté installation, c’est simple et efficace : support et aimant inclus pour le poser sur le plan de travail ou le fixer sur une surface métallique, toujours à portée de main. Alimenté par batterie, il est livré prêt à l’emploi avec 2 piles LR44 1,5V fournies. Enfin, sa précision de +/-1°C de 0 à 100°C et sa résolution de 1°C vous assurent une maîtrise fiable, conforme aux exigences CE et ROHS. Avec le Thermomètre de Cuisson Electronique, vous passez en mode précision… et vos plats passent clairement au niveau supérieur.

Principales qualités

• Apte au contact alimentaire.
• Sonde inox et filaire d'1m : pour surveiller la cuisson à coeur.
• Affichage digital : lecture facile et claire.
• Alarme : il sonne quand la température programmée est atteinte.
• Minuteur : alarme sonore programmable.
• Support et aimant inclus.
• Alimentation par batterie : 2 Piles LR44 1,5V fournies.
• Réglementation : CE et ROHS

Caractéristiques

• Domaine d'utilisation : agroalimentaire ; industrie / laboratoire ; cuisine
• Plage basse : -25°C
• Plage haute : +250°C
• Précision : +/-1°C de 0 à 100°C
• Résolution : 1 en °C
• Dimension : L. 7.1cm x l. 6.4cm x P. 1.6cm
• Poids : 71g

Conseils d'emploi

1. Insérer la pile AAA 1.5V au dos.
2. Mettre le thermomètre sur ON.
3. Sélectionner le mode : TIMER pour le minuteur et TEMP pour lethermomètre

Minuteur 100min

• L'affichage indique les minutes (MIN) et les secondes (SEC).
• Pour régler les minutes,appuyer sur MIN. Pour régler les secondes, appuyer sur SEC.
• Pour arrêter et redémarrer le minuteur, appuyer sur S/S.
• Pour remettre à zéro le minuteur, appuyer simultanément sur MIN et SEC.
• Fonction chronomètre : appuyer sur S/S pour le lancer et l’arrêter

Fonctionnement du thermomètre à viande

1. Appuyer sur °C/°F pour sélectionner Celsius ou Fahrenheit.
2. Pour régler la température d’alarme pour la cuisson, appuyer sur MIN ou sur SEC.
3. Piquer la sonde dans la viande à faire cuire. La température de la viande s’affiche à gauche de l’écran.
4. Quand l’aliment atteint la température choisie, le thermomètresonne.

Indications de cuisson des viandes 

• Bœuf : saignant 63°C ; rosé 68°C ; a point 71°C ; bien cuit 77°C ; haché 70°C
• Porc : à point ou haché 71°C ; bien cuit 77°C
• Jambon (précuit) : complètement cuit 64°C
• Jambon (cru) : complètement cuit 71°C
• Agneau : saignant 63°C : rosé 68°C ; à point ou haché 71°C : bien cuit 77°C
• Volaille : complètement cuit 82° - 85°C ; découpes 77°C ; hachée 74°C
• Blanc de volaille : complètement cuit 77°C
• Gibier : gibier d'élevage ou haché 70°C ; gibier sauvage 77°C
• Veau : saignant 63°C ; rosé 68°C ; à point ou haché 70°C ; bien cuit 77° C
• Foie gras : rosé 56° - 58°C ; cuit 65° - 68°C