Portionneuse à Glace

La Portionneuse à Glace confectionne des boules de glace uniformément et rapidement

• Réalisation de boule de diamètre 5cm
• Polyvalente : recommandée comme Cuillère pour un dressage élégant du riz et de la purée
• Efficient grâce à son mécanisme robuste
• Apte au contact alimentaire car 100% acier inoxydable
• Rangement aisé dans le tiroir ou suspendu par le manche.

Caractéristiques

• Dimensions : L. 218 x l. 63 x H. 31mm
• Matériau : 100% inox
• Couleur : gris acier
• Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

Cconseils d'emploi

Pour la réalisation d'une crème au chocolat et sa boule de glace

1. Préchauffer votre four thermostat 5/6 soit 160°C
2. Casser en morceau 1 tablette de chocolat dessert dans un saladier et y ajouter 100ml de crème fraîche liquide et 100ml de lait demi écrémé.
3. Battre 3 jaunes d'oeufs et les verser dessus, petit à petit, sur la crème chocolatée.
4. Répartir la préparation ainsi obtenue dans des ramequins.
5. Faire cuire au four pendant 20min.
6. Laisser tiédir et servir une boule de crème glacée à l'aide de la Portionneuse à Glace.