Poêle Façon Pierre D. 28cm
Cette poêle façon pierre de 28 cm assure une cuisson homogène avec peu de matière grasse et offre un manche amovible pratique, compatible avec tous les feux dont l’induction.
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Apportez efficacité, confort et plaisir à vos préparations avec cette Poêle Façon Pierre D. 28 cm, pensée pour réussir aussi bien les recettes du quotidien que les plats plus généreux. Son diamètre de 28 cm offre une belle surface de cuisson, idéale pour saisir des viandes, faire revenir des légumes, cuire du poisson ou préparer de savoureuses poêlées pour plusieurs convives.
Sa structure en fonte d’aluminium favorise une excellente diffusion de la chaleur sur toute la surface. La cuisson devient ainsi plus régulière et mieux maîtrisée, avec une montée en température efficace et une répartition homogène qui contribue à préserver les textures et les saveurs des aliments.
À l’intérieur, son revêtement antiadhésif façon pierre facilite considérablement la cuisson. Les aliments accrochent moins et peuvent être préparés avec très peu de matière grasse, voire sans ajout selon les recettes. Cette surface antiadhésive, annoncée sans PFOA, permet de cuisiner facilement œufs, poissons, légumes, viandes ou préparations délicates tout en simplifiant le service et le nettoyage.
Autre atout majeur : cette poêle est compatible avec tous les feux, y compris l’induction. Gaz, plaques électriques, vitrocéramiques ou induction : elle s’adapte facilement à votre équipement de cuisine et accompagne les changements de mode de cuisson sans contrainte.
Son manche amovible apporte une vraie touche de praticité. Il permet de réduire l’encombrement dans les placards et facilite le rangement lorsque l’espace disponible est limité. Une fois le manche retiré, la poêle peut également être utilisée au four ; les informations disponibles pour cette gamme indiquent une température recommandée pouvant atteindre environ 240 °C sans le manche.
Robuste, polyvalente et agréable à utiliser, cette poêle de 28 cm façon pierre réunit les qualités recherchées pour une cuisine quotidienne dynamique : cuisson homogène, excellente antiadhérence, compatibilité tous feux et rangement optimisé. Une solution particulièrement séduisante pour cuisiner rapidement, proprement et avec un maximum de confort.
Principales qualités
- Revêtement antiadhésif façon pierre : limite l’adhérence des aliments et permet une cuisson avec très peu, voire sans matière grasse.
- Structure en fonte d’aluminium : assure robustesse, résistance à la déformation et bonne tenue dans le temps.
- Cuisson homogène : la chaleur se répartit efficacement sur toute la surface pour une cuisson régulière des aliments.
- Compatible tous feux, y compris induction : convient aux plaques gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
- Manche amovible : facilite le rangement et réduit considérablement l’encombrement dans les placards.
- Utilisable au four sans le manche : augmente la polyvalence de la poêle pour terminer ou gratiner certaines préparations.
- Diamètre généreux de 28 cm : adapté aux portions familiales et aux préparations de viandes, poissons, légumes ou poêlées.
- Nettoyage facile : le revêtement antiadhésif facilite l'élimination des résidus après cuisson.
- Préservation des saveurs : le fabricant met en avant une cuisson permettant de conserver le goût et les qualités gustatives des aliments.
- Conception de qualité professionnelle : la gamme Volna est présentée par Pradel comme une gamme « qualité pro ».
Caractéristiques
- Lot : 1 poêle façon pierre + 1 manche amovible + 1 sac de rangement + 1 recette de chef exclusive
- Poids du lot : 1395g
- Capacité : 2L
- Diamètre de la poêle : 28cm
- Matériaux : fonte d'aluminium, revêtement antiadhésif sans PFOA, plastique
- Couleurs : noir, rouge et gris acier
- Garantie : 2 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)
Conseils d'emploi
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Lavez la poêle avant sa première utilisation avec de l’eau tiède savonneuse et une éponge douce non abrasive, puis séchez-la soigneusement.
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Huilez légèrement toute la surface de cuisson avec un essuie-tout ou un pinceau, puis chauffez la poêle à feu doux pendant environ une minute avant la première utilisation.
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Préchauffez votre poêle progressivement et évitez de la laisser chauffer longtemps à vide afin de préserver le revêtement antiadhésif. Pradel recommande de ne pas dépasser environ les deux tiers de la puissance du feu.
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Utilisez peu ou pas de matière grasse grâce au revêtement antiadhésif façon pierre, particulièrement adapté pour saisir, griller ou faire revenir les aliments.
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Choisissez de préférence un foyer dont le diamètre est légèrement inférieur à celui de la poêle afin que la chaleur reste concentrée sous le fond et n'endommage pas inutilement les rebords.
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Privilégiez des ustensiles en bois, silicone ou nylon et évitez les accessoires métalliques ainsi que la découpe directement dans la poêle afin de ne pas rayer le revêtement.
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Retirez le manche amovible lorsque vous souhaitez utiliser la poêle au four et respectez la température maximale indiquée par le fabricant pour votre modèle. La documentation de la gamme Volna confirme l'utilisation au four sans manche ni poignée.
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Laissez la poêle refroidir quelques minutes avant de la nettoyer et évitez de verser de l'eau froide dans une poêle encore brûlante afin de prévenir les chocs thermiques.
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Nettoyez de préférence la poêle à la main avec une éponge non abrasive et un produit vaisselle doux afin de prolonger la durée de vie du revêtement.
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Rangez la poêle avec le manche retiré pour gagner de la place et protégez sa surface si vous empilez plusieurs ustensiles de cuisson.
| Code EAN 13 | P0001768/92409M |
|---|---|
| Pays de fabrication | Chine |
| Code Douanier | 7615101000 |
