Planche à Saucisson

La planche à saucisson en bois facilite la découpe grâce à son rebord et à son encoche pour le couteau, tout en apportant une touche authentique à vos apéritifs.

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Donnez du caractère à vos apéritifs avec la Planche à Saucisson ! Pensée pour accompagner les amateurs de charcuterie, cette planche en bois associe une silhouette élancée à une présentation chaleureuse. Elle trouve sa place lors d’un déjeuner convivial, d’une dégustation improvisée ou d’une soirée entre amis. Sortez votre saucisson préféré, préparez votre couteau et laissez la gourmandise prendre place à table.

Avec ses dimensions de 36 × 5 × 1cm, elle offre un format étroit et allongé, adapté à la découpe du saucisson. Son faible encombrement permet de préparer quelques rondelles sans mobiliser une grande planche de cuisine. Sur un comptoir, une table ou un espace de préparation, elle apporte une solution pratique pour les petites envies salées comme pour les rendez-vous gourmands du week-end.

Sa conception présente un rebord longitudinal et une encoche transversale, visibles sur le support de découpe. Le rebord sert d’appui au saucisson tandis que l’encoche ménage un passage pour la lame. Vous accompagnez ainsi votre geste sur une surface dessinée pour cet usage. Il vous suffit de faire avancer le saucisson au fil de la préparation pour découper les tranches selon vos préférences et composer une dégustation à votre goût.

Le plaisir se prolonge au moment du service. Avec son aspect bois et ses lignes simples, cette planche apporte une touche authentique à votre présentation. Quelques rondelles fraîchement coupées suffisent à créer une invitation à partager. Associez votre dégustation à du pain de campagne, des cornichons ou quelques morceaux de fromage disposés à proximité : l’ambiance bistrot s’invite chez vous, avec simplicité et générosité.

Sa poignée arrondie facilite la prise en main, tandis que son trou de suspension permet de la ranger sur un crochet après utilisation. Vous gardez votre accessoire à portée de main tout en libérant de la place dans vos tiroirs. Pour préserver le bois, privilégiez un nettoyage manuel rapide, suivi d’un séchage soigneux, et évitez les trempages prolongés. Pratique à utiliser, agréable à présenter et facile à suspendre, la planche à saucisson Demolli donne aux plaisirs simples une place de choix dans votre cuisine et lors de chaque apéritif.

 

Principales qualités

  • Conception adaptée au saucisson : sa forme allongée et son rebord longitudinal offrent un appui pratique pendant la découpe.
  • Encoche pour le passage du couteau : elle accompagne le positionnement de la lame pour trancher le saucisson.
  • Format peu encombrant : ses dimensions facilitent son utilisation sur les petits espaces de préparation.
  • Poignée arrondie : elle permet de saisir et de déplacer facilement la planche.
  • Rangement pratique : son trou de suspension permet de l’accrocher pour libérer de la place dans les tiroirs.
  • Présentation chaleureuse : son aspect bois apporte une touche authentique au service de la charcuterie à l’apéritif.
 

Caractéristiques

  • Poids : 79g
  • Dimensions : L. 36 x l. 5 x H. 1cm.
  • Matériau : bois de bouleau et sapin
  • Couleur : bois blanc
 

Conseils d'emploi

  • Posez la planche sur une surface plane et stable. Placez un Tapis Antidérapant dessous si elle glisse pendant la découpe.

  • Positionnez le saucisson dans la longueur, contre le rebord, puis maintenez-le fermement en gardant vos doigts éloignés du passage du couteau.

  • Utilisez un couteau bien affûté dont la lame passe librement dans l’encoche. Tranchez avec un mouvement régulier, sans forcer contre le bois.

  • Avancez progressivement le saucisson entre chaque coupe pour obtenir l’épaisseur souhaitée et déposez les rondelles sur la partie libre de la planche.

  • Nettoyez la Planche à Saucisson après chaque utilisation avec une éponge douce, de l’eau tiède et un peu de liquide vaisselle. Insistez sur l’encoche et le rebord pour retirer les résidus, puis rincez rapidement.

  • Évitez le lave-vaisselle et les trempages prolongés, qui peuvent déformer ou fissurer le bois. Essuyez immédiatement avec un chiffon propre, puis laissez sécher à l’air libre avant de suspendre la planche dans un endroit sec.

Plus d’information
Code EAN 13 8006950105606
Pays de fabrication Italie
Code Douanier 4419900000
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