Pèse Sirop

Le Pèse Sirop permet de connaître précisément la densité du sucre dans le sirop. Il est utilisé dans la préparation de confitures, gelées, liqueurs, sorbets, fruits confits...

Le Pèse Sirop a une double échelle en degrés Baumé et une en g/ml. (unité officielle).

Livré dans un étui de protection.

Caractéristiques

• Domaine d'utilisation : agroalimentaire ; agriculture / élevage / vin ; cuisine
• Dimension : L. 13.3cm x D. 1.3cm
• Poids : 11g

Densité en °be	Densité en g/ml
Plage basse : +15 Plage haute : +40 Précision : +/- 1°be Résolution : 1 en °be	Plage basse : 1100 Plage haute : 1400 Précision : +/- 0.01g/ml Résolution : 10 en g/ml

Conseil d'emploi 

Ne pas faire bouillir.