Patière

Contenants plébiscités par les professionnels, les Patières Gilac répondent aux besoins spécifiques des boulangers pâtissiers.

• Très bonne résistance mécanique et chimique.
• L’aptitude au contact alimentaire.
• Une plage d’utilisation allant de -15°C à +60°C.
• Qualité professionnelle garantie 2 ans : Une durabilitéet une longévité exceptionnelle.
• Design adapté à l'environnement des cuisines centrales : son design hémisphérique permet de simplifier le mélange de préparations froides.
• Très bonne ergonomie : possibilité de travailler à hauteur d'homme grâce au Chariot.

Vol.

Dim. Ext. Hors Tout en mm

Dim. Schéma en mm

T°

Mat.

Apt.

Poidsen kg

Coul

L

H

l

a

b

c

d

e

170L

930

665

525

800

400

R35

600

R30

-15° +60°

PEBD

8,5

Blanc

220L

950

707

540

860

510

R35

600

R30

-15° +60°

PEBD

9

Blanc

Couvercle

985

715

40

-15° +60°

PEBD

3,42

Blanc