Panier Vapeur Rétractable

Avec son diamètre ouvert de 28 cm, ce panier offre un espace pour répartir vos aliments. Ses pétales se déploient en les tirant délicatement vers l’extérieur. Vous ajustez ainsi leur ouverture pour adapter le panier à différentes tailles de faitouts et de casseroles. Une conception modulable qui accompagne votre équipement et vos habitudes de cuisine.

Le panier repose sur trois pieds métalliques, qui le maintiennent surélevé dans votre récipient. En conservant le niveau d’eau sous les aliments, vous profitez du principe de la cuisson vapeur, sans les immerger. Carottes fondantes, brocolis légèrement croquants ou poisson délicatement cuit : adaptez la durée de cuisson à vos envies et composez des assiettes pleines de goût, au fil des saisons et de vos inspirations.

Sa poignée facilite la sortie du panier de votre ustensile de cuisson. Vous disposez ainsi d’une prise pratique pour le retirer une fois les aliments prêts, en utilisant une protection adaptée à la chaleur. Ce détail facilite les manipulations au quotidien, que vous prépariez un accompagnement pour le déjeuner ou des légumes pour votre dîner.

Pratique pendant la préparation, le panier sait aussi se faire discret après utilisation. Ses pétales se referment pour réduire son encombrement et faciliter son rangement. Son format rétractable libère de la place dans les placards, un avantage appréciable dans les petites cuisines comme dans les espaces déjà bien équipés. Vous le retrouvez facilement pour votre prochaine recette.

Pour conserver votre panier en bon état, adoptez un lavage à la main uniquement : il ne passe pas au lave-vaisselle. Nettoyez-le avec une éponge douce et du liquide vaisselle, rincez soigneusement, puis séchez avant de le replier. Avec ses pétales ajustables, ses pieds métalliques et sa poignée pratique, il donne une place de choix à la vapeur dans votre cuisine.

Principales qualités

• Adaptable à différents récipients : ses Pétales ajustables permettent de l’utiliser dans plusieurs tailles de casseroles et de faitouts.

• Diamètre ouvert de 28 cm : une surface pratique pour répartir les aliments avant la cuisson.

• Retrait facilité : sa poignée permet de sortir plus facilement le panier de votre ustensile de cuisson.

• Panier surélevé : ses trois pieds métalliques ménagent un espace sous le panier pour l’eau nécessaire à la production de vapeur.

• Rangement compact : sa conception rétractable réduit son encombrement après utilisation et facilite son rangement dans les placards.

• Cuisson sans ajout de matière grasse : il permet de préparer des légumes, du poisson et différents accompagnements à la vapeur pour varier les repas.

Caractéristiques

• Poids : 226g
• Dimensions :
  • Fermé : D. 16,5 x H. 6cm
  • Ouvert max : D. 28cm
• Matériau : 100% inox
• Couleur : gris acier
• Garantie : 2 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

Conseils d'emploi

• Lavez le panier avant la première utilisation avec de l’eau tiède, du liquide vaisselle et une éponge douce, puis rincez-le soigneusement.

• Choisissez une casserole ou un faitout suffisamment profond pour accueillir le panier et permettre la fermeture du couvercle. Déployez délicatement les pétales vers l’extérieur pour adapter leur ouverture au récipient, sans forcer. Le diamètre atteint 28 cm lorsque le panier est entièrement ouvert.

• Installez le panier sur ses trois pieds métalliques et vérifiez qu’il repose correctement au fond du récipient. Versez de l’eau en maintenant son niveau sous le fond du panier : les aliments doivent cuire à la vapeur, sans être immergés.

• Découpez les légumes en morceaux de taille similaire pour favoriser une cuisson régulière. Répartissez les aliments dans le panier sans trop les entasser, afin de laisser circuler la vapeur.

• Couvrez le récipient, portez l’eau à ébullition, puis réduisez le feu pour maintenir un frémissement produisant régulièrement de la vapeur. Gardez le couvercle fermé autant que possible pendant la cuisson.

• Surveillez la réserve d’eau et ajoutez prudemment un peu d’eau chaude si nécessaire, toujours sous le niveau du panier. Ne laissez jamais la casserole chauffer à sec. Adaptez la durée à la nature et à l’épaisseur des aliments ; pour les légumes, contrôlez la tendreté avec la pointe d’un couteau.

• Coupez le feu lorsque la cuisson est terminée. Soulevez le couvercle en dirigeant la vapeur loin de votre visage, puis retirez le panier par sa poignée avec une manique ou un gant de cuisine sec pour protéger vos mains.

• Laissez refroidir le panier avant de le nettoyer. Lavez-le uniquement à la main, avec une éponge douce et du liquide vaisselle. Évitez les abrasifs et ne le placez pas au lave-vaisselle, conformément aux indications du fabricant.

• Rincez, séchez soigneusement, puis repliez délicatement les pétales. Rangez le panier dans un endroit sec, sans écraser son mécanisme rétractable.