Office Classic Lisse 9cm

L'office classic de Nogent s'utilise pour couper et éplucher les fruits & légumes
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L'Office Classic Nogent, possède une lame pointue de 9cm au tranchant lisse ainsi qu’un manche en bois de charme, bois dur, naturel, chaud.

Léger et maniable, il permet de couper et éplucher les fruits et légumes en toute sécurité.

  1. Lame épaisse de 1,8 mm, meulée en biseau sur toute la longueur.
  2. Lame en acier inoxydable au molybdène (AFNOR Z50CD14). Degré de dureté 57 Rockwell.
  3. Lame affilée manuellement pour une qualité de coupe excellente
  4. Soie extra forte et rivets en laiton.
  5. Bois de charme,séché un an sur parc, teinté et verni.

Un contrôle qualité exigeant accompagne les principaux stades de fabrication de l'Office Classic de Nogent.

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