Mortier avec Pilon en Granit

Le Mortier et le Pilon sont un ensemble d'ustensiles de cuisine indissociables permettant de piler et de broyer de nombreux ingrédients crus.

Ils s'utilisent dans deux domaines principalement : 

• En pharmacie : pour piler diverses matières en vue de préparations pharmaceutiques.
• En cuisine : pour broyer les grains et piler les herbes et les épices.

Les caractéristiques du mortier sont les suivantes :

• Pilin à bout rond : permet de mieux écraser les épices ou les herbes aromatiques
• En granit : matériau dure et non absorbant ce qui évite le mélange les saveurs.
• Petite modèle : utile pour les préparations d'appoint
• Mortier lourd : éviter qu'il ne dérape ou bascule.

Caractéristiques

• Dimensions : D. 131 x H. 70mm
• Matériau : 100% granit
• Couleurs : gris clair et gris foncé
• Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)

Conseils d'emploi

1. Mettre les graines, les herbes, les épices ou les bonbons à broyer dans le mortier. 
2. Maintenir d'une main le mortier et de l'autre le pilon. Employer alors le pilon pour réduire les ingrédients crus à la consistance souhaitée.
3. Faire tourner le pilon de façon à écraser les épices contre les bords, et ce, jusqu'à obtention d'une poudre ou d'une pâte homogène.