Mortier en Ceramique et Pilon

Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec ce superbe Mortier en Céramique et son Pilon en Bois de Hêtre, un indispensable pour sublimer vos préparations maison. Disponible en deux teintes élégantes, écru ou céladon, il apporte une touche d’authenticité et de raffinement à votre cuisine. À la fois esthétique et fonctionnel, il trouve parfaitement sa place sur votre plan de Travail, toujours prêt à l’emploi pour révéler toutes les saveurs de vos ingrédients.

Fabriqué avec soin dans un petit atelier européen, ce Mortier en Céramique allie savoir-faire artisanal et exigences culinaires modernes. Sa céramique alimentaire de haute qualité garantit une utilisation durable et hygiénique. Son émail intérieur innovant est spécialement conçu pour accrocher les aliments et optimiser leur broyage, tout en restant parfaitement résistant aux taches et aux odeurs. Fini les arômes persistants d’épices ou d’herbes aromatiques !

Son design ergonomique ne laisse rien au hasard. Ses quatre coins bombés facilitent la prise en main, offrant une excellente stabilité et un confort optimal lors de l’écrasement des épices, des herbes ou des fruits à coque. Son pilon en bois de hêtre, robuste et agréable au toucher, complète cet ensemble avec élégance. Pour une efficacité optimale et une longévité accrue, il est recommandé de l’huiler légèrement à l’aide d’huile de lin alimentaire avant la première utilisation.

Pratique et facile à entretenir, ce Mortier en Céramique passe sans problème au lave-vaisselle, vous garantissant un nettoyage sans effort après chaque utilisation. Et grâce à son excellent rapport qualité/prix, il constitue un investissement durable pour les passionnés de cuisine, qu’ils soient amateurs ou experts.

Que ce soit pour préparer un pesto savoureux, des épices fraîchement moulues ou un guacamole maison, ce mortier en céramique deviendra vite un incontournable de votre quotidien culinaire. Alliez esthétique, performance et tradition avec cet accessoire conçu pour révéler toutes les saveurs de vos ingrédients.

Principales qualités

• Design élégant et authentique :
  • Couleur (céladon ou écru) douce et apaisante, parfaite pour toutes les cuisines ou couleur écru sobre et naturelle, s'harmonise parfaitement aves tous les styles de cuisine.
  • Fabrication artisanale dans un petit atelier européen.
  • Accessoire décoratif qui s’intègre parfaitement sur un plan de travail.
• Durable et Résistant
  • Mortier en céramique alimentaire, résistant et conçu pour un usage intensif.
  • Pilon en bois de hêtre, robuste et agréable en main.
  • Émail intérieur anti-taches et anti-odeurs, préservant la pureté des saveurs.
• Performant et Ergonomique
  • Forme conçue pour faciliter le broyage des aliments.
  • Coins bombés pour une meilleure prise en main.
  • Idéal pour préparer pestos, épices, marinades et condiments maison.
• Facile à entretenir
  • Mortier compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.
  • Pilon facile à entretenir avant usage avec une huile spéciale contact alimentaire.
• Avantageux
  • Un ustensile à la fois fonctionnel, esthétique et durable.
  • Investissement malin pour une cuisine authentique et savoureuse.

Avec ce mortier et son pilon, retrouvez le plaisir des préparations traditionnelles et savourez des arômes préservés dans un écrin raffiné.

Caractéristiques

• Poids : 995g
• Dimensions : L. 14 x l. 14 x H. 9,5cm
• Matériaux :
  • mortier : céramique alimentaire
  • pilon : bois de hêtre
• Couleurs :
  • mortier (au choix) : céladon (vert pâle) ou écru
  • pilon : bois blanc

Conseils d'emploi

Découvrez 10 façons rapides et originales d’exploiter tout le potentiel de votre mortier en céramique et son pilon en bois de hêtre : des astuces culinaires créatives aux usages bien-être inattendus, cet accessoire deviendra vite un indispensable de votre quotidien :

• Préparer un sucre aromatisé maison : écrasez du sucre avec des zestes d’orange, de citron ou de la vanille pour obtenir un sucre parfumé idéal pour les desserts et boissons.
• Infuser des épices pour un thé ou une tisane : pilez des épices comme la cardamome, la cannelle, le gingembre ou le clou de girofle avant de les infuser dans de l’eau chaude.
• Faire une poudre de noisettes ou d’amandes express : écrasez des noisettes ou des amandes dans le mortier pour une texture granuleuse parfaite pour saupoudrer sur les desserts ou les plats.
• Écraser de l’ail ou du gingembre pour des sauces savoureuses : réalisez une pâte d’ail ou de gingembre fraîche en quelques secondes, idéale pour les marinades ou les currys.
• Préparer un sel ou un poivre aromatisé : mélangez du sel avec des herbes séchées (thym, romarin, basilic) ou écrasez des grains de poivre avec des zestes d’agrumes pour un assaisonnement unique.
• Réaliser un baume maison pour les lèvres ou la peau : mélangez du beurre de karité, de la cire d’abeille et quelques gouttes d’huile essentielle en écrasant bien les ingrédients pour obtenir une texture homogène.
• Faire un masque exfoliant naturel : pilez de l’avoine avec du miel et un peu de yaourt pour créer un soin gommant naturel et hydratant.
• Concasser des graines ou des céréales pour des recettes healthy : broyez du lin, du sésame ou du tournesol pour enrichir vos plats en nutriments.
• Écraser des fruits pour un cocktail ou un mocktail : pilez des fruits frais (fraises, framboises, citron vert) avec du sucre et de la menthe pour des boissons ultra-fraîches.
• Fabriquer une pâte à épices pour un curry maison : mélangez coriandre, cumin, curcuma et piment pour créer votre propre base de curry, prête à l’emploi !