Huile de Palme Raffinée
L'huile de palme raffinée est utilisée en oléochimie, dans la production d'agro-carburant, ...
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HUIPAL8002753ICE
L’Huile de Palme Raffinée est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile.
Principales utilisations
- Substitut des graisses animales pour de nombreuses raisons
- avec sa forte concentration d'acides gras saturés (50%), l'huile de palme reste solide à température ambiante.
- elle est généralement plus stable à la cuisson que d'autres huiles.
- elle n'a pas de goût ni d'odeur une fois désodorisée
- elle permet une bonne conservation du produit fini.
- Composant de nombreux produits cosmétiques notamment dans les savons (permet la saponification), dans les crèmes (agent hydratant).
- Composant de nombreux produits d'hygiène à l'instar des détergents et des lessives.
- Lubrifiant et agent anti-corrosif dans l'industrie sidérurgique.
- Additif dans les peintures et les vernis.
- Matière première des agro-carburants : avec la canne à sucre, l'huile de palme est l'une des cultures les plus rentables sur le plan énergétique et est de ce fait, utilisée pour fabriquer le biodiesel.
Caractéristiques
- Origine : Indonésie ou Philippines
- Pureté : 100% Elaeis guineensis oil
- Numéro Cas : 8002-75-3
- Numéro CE : 232-316-1
Notre conseil
A conserver dans un récipient bien fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
| Pictogramme(s) | Aucun |
| Phrase(s) de Risque | Aucune |
| Conseil(s) de Sécurité | Aucun |
| Numéro CE | 232-316-1 |
|---|---|
| Numéro Cas | 8002-75-3 |
Chimiques
| Caractéristiques | Spécifications |
| Teneur | 100% |
| Indice d'acide | ≤ 0,5 mg KOH/g |
| Indice de peroxyde | ≤ 5,0 meq O2/kg |
| Acide laurique C 12:0 | ≤ 1% |
| Acide myristique C 14:0 | 0,5 - 2% |
| Acide palmitique C 16:0 | 39,3 - 47,5% |
| Acide palmitoléique C 16:1 | ≤ 0,6% |
| Acide Stéarique C 18:0 | 3,5 - 6% |
| Acide Oléique C 18:1 | 36 - 44% |
| Acide linoléique C 18:2 | 9 - 12% |
| Acide linolénique C 18:3 | ≤ 0,5% |
| Acide arachidique C 20:0 | ≤ 1% |
| Acide gadoléique C 20:1 | ≤ 0,4% |
| Acide behenique C 22:0 | ≤ 0,2% |
| L’huile de palme contient du bétacarotène ainsi que la vitamine A | |
Physiques
| Caractéristiques | Spécifications |
| Aspect | Solide jaune |
| Odeur | Caractéristique |
| Densité relative à 20 °C | +/- 0.88 g/ml à 60°C +/- 0.92 g/ml à 20°C |
| Point de fusion | 25 - 35°C |
| Point d'ébullition | > 350°C |
| Point d'éclair | 162°C (coupelle fermée) |
| Pression de vapeur à 20°C | < 1mbar |
| Solubilité | Soluble dans les solvants lipophiles |
| Solubilité dans l'eau | Insoluble |
| Temp. d'auto-inflammation | 316°C |
| Viscosité à 50°C | Env. 25mPa.s |
| Indice de réfraction | 1,453 - 1,456 |
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