Aiguiseur Horl 3 Pro

L'aiguiseur Horl 3 pro est unique car il permet d'aiguiser 3 fois plus vite pour un résultat professionnel. En plus, il est possible de choisir parmi 6 angles d'aiguisage.

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L'Aiguiseur Horl 3 Pro permet de raviver le tranchant de tous les couteaux c'est-à-dire aussi bien des couteaux de cuisine que ceux de poche grâce à ses différents angles d'aiguisage et à ses disques interchangeables.

  • Conçu pour l'aiguisage de lames lisses
  • Vitesse de transmission : 3 fois plus rapide qu'avec un Horl 3
  • Surface diamant
    • Pour un aiguisage efficace des lames de tout type
    • Garantit un haut niveau de tranchant
  • Surface d'émorfilage en céramique
    • Vient parfaire le tranchant de la lame après l'aiguisage sur la surface diamant
    • Pour un tranchant parfaitement lisse
  • Quick Lock pour échanger facilement les disques d'aiguisage
  • Support magnétique
  • Angle d'aiguisage constant et précis avec 3 positions pour 6 angles différents
    • Standard (pour un tranchant filigrane et solide) : 15° et 20°
    • Cas individuel (pour des aciers résistants) : 22° et 25°
    • Extrême (pour des lames dures) : 10° et 13°
  • Grip pad
    • Permet à la lame du couteau d'être solidement maintenue 
    • Evite de glisser pendant l'aiguisage
 

Caractéristiques

  • Lot : 1 support magnétique + 1 Horl 3 Pro
  • Dimensions : 13,3 x 12 x 6,5 cm
  • Poids : 1,17 kg
  • Couleur : marron foncé
 

Conseils d'emploi 

  1. Avant de procéder au premier aiguisage, passer un feutre sur le tranchant du couteau pour le marquer des deux côtés. Quand la marque a disparu, l'angle est complètement affûté.
  2. Poser le dos du couteau sur le plan de travail.
  3. Rapprocher la lame de l'angle souhaité jusqu'à ce qu'elle soit fermement fixée.
  4. Maintenir le support magnétique sur le plan de travail.
  5. Approcher la surface en diamant standard du tranchant.
  6. Guider en douceur l'Aiguiseur d'avant en arrière le long du tranchant.
  7. Retirer la lame du support en la détachant d'un geste latéral.
  8. Retourner la lame pour aiguiser l'autre côté du tranchant avec la surface en diamant standard.
  9. Pour parfaire l'aiguisage, passer la surface d'émorfilage en céramique sur les deux côtés du tranchant.
  10. Utiliser le cuir d'affûtage pour obtenir un résultat professionnel.
  11. Rincer le couteau à l'eau.
  12. Nettoyer soigneusement la lame avec un torchon de cuisine.
Notre conseil
  • Aiguiser sur une grande planche à découper car des résidus de diamant et des particules de silicone peuvent endommager les surfaces.
  • Si la lame racle sur le cuir, aiguiser à nouveau jusqu'à ce que la bavure soit éliminée.
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Plus d’information
Code EAN 13 0767523849256
Code Douanier 6804300000
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