Aiguiseur Horl 3 Noyer
L'aiguiseur Horl 3 Noyer permet d'aiguiser ses couteaux facilement et rapidement. Il est possible de choisir l'angle d'aiguisage (15 ou 20°) en fonction du type de lame.
169,00 €
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L'Aiguiseur Horl 3 Noyer permet de raviver le tranchant de tous les couteaux c'est-à-dire aussi bien des couteaux de cuisine que ceux de poche grâce à ses deux angles d'aiguisage et à ses disques interchangeables.
- Conçu pour l'aiguisage de lames lisses
- Fabriqué en bois de noyer
- Bois massif avec son veinage naturel
- Surface diamant
- Pour un aiguisage efficace des lames de tout type
- Garantit un haut niveau de tranchant
- Surface d'émorfilage en céramique
- Vient parfaire le tranchant de la lame après l'aiguisage sur la surface diamant
- Pour un tranchant pafaitement lisse
- Quick Lock pour échanger facilement les disques d'aiguisage
- Support magnétique
- Angle d'aiguisage constant et précis
- 15° : pour un tranchant filigrane, comme pour les lames fines en acier, au carbone ou aux lames damassées
- 20° : pour un tranchant stable, il est adapté aux couteaux de cuisine européens, de poche ou de chasse
- Grip pad
- Permet à la lame du couteau d'être solidement maintenue
- Evite de glisser pendant l'aiguisage
Caractéristiques
- Lot : 1 support magnétique + 1 Horl 3 Noyer
- Dimensions : 13,3 x 12 x 6,5 cm
- Poids : 0,79 kg
- Couleur : marron foncé
Conseils d'emploi
- Avant de procéder au premier aiguisage, passer un feutre sur le tranchant du couteau pour le marquer des deux côtés. Quand la marque a disparu, l'angle est complètement affûté.
- Poser le dos du couteau sur le plan de travail.
- Rapprocher la lame de l'angle souhaité jusqu'à ce qu'elle soit fermement fixée.
- Maintenir le support magnétique sur le plan de travail.
- Approcher la surface en diamant standard du tranchant.
- Guider en douceur l'Aiguiseur d'avant en arrière le long du tranchant.
- Retirer la lame du support en la détachant d'un geste latéral.
- Retourner la lame pour aiguiser l'autre côté du tranchant avec la surface en diamant standard.
- Pour parfaire l'aiguisage, passer la surface d'émorfilage en céramique sur les deux côtés du tranchant.
- Utiliser le cuir d'affûtage pour obtenir un résultat professionnel.
- Rincer le couteau à l'eau.
- Nettoyer soigneusement la lame avec un torchon de cuisine.
Notre conseil
- Aiguiser sur une grande Planche à Découper car des résidus de diamant et des particules de silicone peuvent endommager les surfaces.
- Si la lame racle sur le cuir, aiguiser à nouveau jusqu'à ce que la bavure soit éliminée.
Téléchargement
| Code EAN 13 | 0767523849225 |
|---|---|
| Code Douanier | 6804300000 |
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