Hachoir à Viande n°10

Le hachoir à viande n°10 Westrmark en fonte d’acier étamée permet de hacher efficacement viandes, poissons et légumes grâce à sa grille de 4,5 mm et sa manivelle ergonomique.

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Retrouvez le plaisir de préparer des recettes généreuses avec le Hachoir à Viande n°10 Westmark ! Burgers savoureux, boulettes parfumées, farces gourmandes ou sauce bolognaise maison : choisissez vos morceaux, composez vos mélanges et donnez du caractère à chaque plat. Vous gardez la main sur les ingrédients et les proportions, pour une cuisine qui correspond pleinement à vos envies.

Fabriqué en fonte d’acier étamée, ce hachoir manuel mise sur une construction robuste et le charme des ustensiles traditionnels. Son couteau à quatre lames travaille avec une grille perforée de 4,5 mm fournie pour hacher vos aliments. Une combinaison efficace pour préparer la base de nombreuses recettes et donner vie à vos idées gourmandes.

Sa manivelle à poignée en bois ergonomique offre une prise en main agréable et vous permet de travailler à votre rythme. Sans branchement électrique, vous maîtrisez directement le mouvement. Le serre-joint à vis assure une fixation ferme au bord d’une table ou d’un plan de travail adapté, tandis que la protection en plastique préserve la surface des rayures. Ses dimensions vous permettent de prévoir son emplacement et d’organiser votre espace pour hacher confortablement, avec un récipient placé directement sous la sortie.

La polyvalence est aussi au rendez-vous : ce modèle permet de hacher la viande, le poisson et les légumes. Préparez une garniture de raviolis, imaginez des galettes de poisson ou renouvelez vos farces selon les saisons. Cette liberté vous invite à varier les saveurs et à personnaliser vos préparations, du repas quotidien aux tablées conviviales.

Pour élargir vos possibilités, des accessoires compatibles sont disponibles séparément : grilles de 6 et 8 mm, embouts pour Saucisses et accessoire à biscuits. Vous pouvez ainsi faire évoluer votre équipement selon vos projets culinaires et explorer de nouvelles réalisations, avec un même appareil au cœur de votre préparation.

Après utilisation, son démontage facilite le nettoyage à la main. Un séchage soigneux aide à préserver les pièces avant leur rangement. Robuste, pratique et évolutif grâce à ses accessoires optionnels, le hachoir Westmark n°10 remet le savoir-faire culinaire à portée de main. À vous les recettes maison qui font la différence !

 

Principales qualités

  • Construction robuste : sa structure en fonte d’acier étamée offre une conception solide, adaptée à la préparation de nombreuses recettes maison.
  • Hachage efficace : son couteau à quatre lames et sa grille perforée de 4,5 mm permettent de préparer la viande pour vos burgers, boulettes, farces et sauces.
  • Utilisation confortable et autonome : sa manivelle à poignée ergonomique en bois facilite la prise en main et permet de travailler à votre rythme, sans électricité.
  • Fixation stable et protectrice : le serre-joint à vis maintient fermement le hachoir sur un support adapté, tandis que la protection en plastique préserve la surface des rayures.
  • Polyvalence en cuisine : il hache la viande, le poisson et les légumes. Des accessoires vendus séparément permettent également de préparer des saucisses ou des biscuits et de varier la grosseur du hachage.
  • Entretien facilité par le démontage : les différentes pièces sont accessibles pour un nettoyage soigneux à la main et un séchage complet après utilisation.
 

Caractéristiques

  • Poids : 3,36kg
  • Dimensions : L. 285 x l. 118 x H. 280mm
  • Matériaux : fonte d'acier étamée, plastique et bois
  • Couleurs : gris acier et bois blond
  • Garantie : 5 ans (dans le respect des conseils d'emploi et d'une utilisation normale du produit)
 

Conseils d'emploi

  • Nettoyez toutes les pièces avant la première utilisation à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle, puis rincez et séchez soigneusement.
  • Assemblez la vis sans fin, le couteau et la grille. Orientez les faces tranchantes du couteau vers la grille et alignez l’encoche de celle-ci avec l’ergot du corps. Fixez ensuite la bague de serrage et la manivelle.
  • Fixez fermement le Hachoir à Viande n°10 Westmark sur une table ou un plan de travail stable, adapté au serre-joint. Intercalez la protection plastique sous le pied reposant sur la table pour préserver la surface des rayures.
  • Préparez une viande désossée et retirez les tendons susceptibles de gêner le hachage. Découpez-la en morceaux adaptés à l’ouverture et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à son utilisation : une viande bien froide facilite un hachage net.
  • Placez un récipient sous la grille, introduisez les morceaux progressivement et tournez la manivelle à un rythme régulier. Utilisez un poussoir alimentaire adapté pour accompagner les aliments et n’introduisez jamais vos doigts dans l’ouverture.
  • Arrêtez de tourner en cas de résistance inhabituelle et ne forcez pas sur la manivelle. Démontez le mécanisme à l’arrêt pour retirer les résidus coincés, en manipulant le couteau avec précaution.
  • Démontez et lavez les pièces à la main après chaque utilisation, puis séchez-les soigneusement avant rangement. Ne passez pas ce hachoir au lave-vaisselle.
  • Appliquez une fine couche d’huile végétale alimentaire sur les éléments étamés, la grille et le couteau avant une longue période sans utilisation, puis rangez l’ensemble dans un endroit sec.
Plus d’information
Code EAN 13 4004094975462
Pays de fabrication Chine
Code Douanier 8210000000
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