Coffret de 24 Douilles à Pâtisserie

Envie de transformer chaque dessert en création digne d’une vitrine de pâtisserie ? Le Coffret de 24 Douilles à Pâtisserie Ibili est l’allié qui fait passer vos gâteaux du “fait maison” au “waouh” en quelques minutes. Pensé pour les passionnés comme pour les pros pressés, il vous offre un pochage net, régulier et ultra précis pour sublimer un gâteau, un cupcake ou un wedding cake, sans prise de tête, avec un résultat propre dès la première pression.

Avec ses 24 douilles en polycarbonate, vous changez de style à volonté : 12 douilles rondes pour des points impeccables, des lignes fines, des fourrages réguliers, 10 douilles étoiles pour des rosaces généreuses, des bordures gourmandes et des effets “fleur”, plus 2 douilles ruban pour des drapés élégants et des finitions couture. Chantilly aérienne, mousse onctueuse, crème au beurre ou ganache montée : chaque texture prend forme avec maîtrise. Le meilleur ? Il s’adapte sur une poche à douille et ne nécessite pas d’adaptateur : vous changez de douille en un geste, sans complication, et vous gardez un rythme de pro.

Le polycarbonate transparent n’est pas là pour faire joli : il vous aide à repérer d’un coup d’œil la présence de bulles et à ajuster votre geste pour une sortie de crème parfaitement lisse. Résultat, vous gagnez en régularité et vous décorez avec précision, même sur des entremets exigeants ou des détails très fins. Et quand le service est terminé, pas de corvée : le set est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle, pour enchaîner les fournées sans perdre de temps.

Enfin, tout est pensé pour votre sérénité : matière sans BPA, douilles robustes et réutilisables, et coffret de rangement pratique pour les protéger, les classer et les avoir toujours sous la main. Avec le Coffret de 24 Douilles à Pâtisserie Ibili, vous ne faites pas que décorer : vous créez des desserts qui accrochent le regard, déclenchent l’envie, et donnent immédiatement une impression pro. C’est aussi une idée cadeau parfaite pour tout fan de pâtisserie créative. Parfait pour s’entraîner, gagner en confiance et signer vos desserts comme une vraie pâtissière.

Principales qualités

• S'adapte sur une poche à douille
• Ne nécessite pas d'adaptateur
• Permet de décorer avec précision
• Idéal pour le pochage de chantilly, la décoration de gâteaux ou d'Entremets...
• Transparente afin de voir la présence éventuelle de bulles
• Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle
• Coffret pour les ranger et les avoir toujours à portée de main
• Sans BPA

Caractéristiques

• Kit : coffret de 24 douilles en polycarbonate différentes
  • 12 douilles rondes
  • 10 douilles étoiles
  • 2 douilles ruban
• Poids : 0,303 kg
• Matériau : polycarbonate
• Couleur : transparent

Conseils d'emploi

• Choisissez la douille adaptée au décor souhaité (ronde pour points/écriture, étoile pour rosaces, ruban pour volants et effets “tissu”).
• Préparez votre préparation (chantilly, mousse, crème) bien froide et à la bonne texture pour un pochage net.
• Insérez la douille directement dans la poche à douille, puis découpez l’extrémité de la poche juste assez pour qu’elle tienne fermement, sans jeu.
• Remplissez la poche aux deux tiers maximum pour garder un bon contrôle et éviter les débordements.
• Chassez l’air en tapotant légèrement la poche et en poussant la préparation vers la douille afin de limiter les bulles (la transparence vous aide à les repérer).
• Tenez la poche à 90° pour des rosaces/points, ou à 45° pour des bordures et rubans, puis pochez avec une pression régulière.
• Testez d’abord sur une assiette, puis ajustez la pression et la vitesse avant de décorer votre gâteau.
• Nettoyez au fur et à mesure : rincez rapidement la douille si vous changez de préparation, puis passez les douilles au lave-vaisselle en fin d’utilisation.
• Rangez toutes les douilles dans le coffret après séchage pour les garder propres, protégées et faciles à retrouver.