Bol Haut

Avec le Bol Haut Ibili, chaque préparation prend une dimension plus pro, plus rapide et franchement plus gourmande. Aussi appelé cul de poule, ce bol mélangeur a été pensé pour ceux qui veulent des résultats nets, sans effort. Sa forme ronde et profonde guide naturellement le fouet : vous mélangez mieux, vous incorporez plus d’air, vous émulsionnez plus facilement. À la clé, des textures impeccables et une cuisine plus sereine, même quand le timing est serré, sans stress, avec un vrai plaisir durable.

En pâtisserie comme en cuisine du quotidien, il devient vite indispensable. Vous pouvez y battre des œufs, lisser une crème, hydrater une pâte à pain, préparer une pâte à brioche, à cookie ou à pizza, puis enchaîner sur une sauce minute, une vinaigrette brillante ou une marinade savoureuse. Sa hauteur limite les projections quand on fouette avec énergie, tandis que son rebord offre une prise sûre pour travailler confortablement. Et quand vient l’heure de servir, il se montre élégant : sa ligne épurée s’invite directement à table pour présenter des entrées, des salades ou des desserts avec style.

Conçu en acier inoxydable de haute qualité, le Bol Haut Ibili combine robustesse et hygiène. La matière ne retient ni odeurs ni saveurs, reste agréable au contact des ingrédients et supporte les usages répétés sans faiblir. Sa finition satinée signe un look moderne tout en réduisant les traces, et son métal est résistant à la corrosion, pour un éclat qui dure au fil du temps. C’est l’ustensile fiable qui suit vos envies, des préparations express aux grandes fournées du week-end, et qui garde son éclat, jour après jour.

Parce qu’un bon outil doit vous faire gagner du temps, il est aussi facile à nettoyer : il passe au lave-vaisselle et ressort prêt à recommencer. Grâce à ses plusieurs contenances, vous choisissez la taille parfaite pour chaque recette, sans multiplier les accessoires inutiles. Au final, vous obtenez un bol performant, durable et polyvalent, qui améliore chaque geste et valorise chaque résultat. Son design intemporel s’accorde avec toutes les cuisines : un investissement malin qui remplace plusieurs bols ordinaires au quotidien.

Principales qualités

• Idéal pour mélanger les ingrédients, préparer des sauces ou des Vinaigrettes, battre des oeufs...
• S'utilise également pour le service directement à table des entrées, salades, desserts...
• Plusieurs contenances afin d'avoir la taille qui convient pour chaque type de préparation
• En acier inoxydable de haute qualité
• Finition satinée
• Convient pour une utilisation quotidienne
• Résistant à la corrosion
• Conserve son éclat au fil du temps
• Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle

Caractéristisques

• Dimensions :
  • 20cm : L. 20 x l. 20 x H. 11 cm 
  • 26cm : L. 26 x l. 26 x H. 14 cm
  • 30cm : L. 30 x l. 30 x H. 16 cm
• Contenance : 
  • 20cm : 2,3L
  • 26cm : 4,7L
  • 30cm : 7,9L
• Matériau : acier inoxydable
• Couleur : gris
• Poids :
  • 20cm : 0,226 kg
  • 26cm : 0,374 kg
  • 30cm : 0,62 kg

Conseils d'emploi

• Choisissez la contenance adaptée : un bol plus grand pour les pâtes (pain, brioche, pizza), un plus petit pour les sauces, œufs et vinaigrettes.
• Stabilisez le bol sur un plan sec ; pour encore plus d’adhérence, posez-le sur un torchon légèrement humide afin de limiter les mouvements pendant le fouettage.
• Versez vos ingrédients progressivement et mélangez au centre avec un fouet : la forme ronde favorise l’aération et améliore l’émulsion.
• Pour une vinaigrette ou une sauce, commencez par les liquides et l’assaisonnement, puis ajoutez l’huile en filet tout en fouettant pour émulsionner rapidement.
• Pour des blancs en neige ou une chantilly, refroidissez le bol quelques minutes au réfrigérateur, puis fouettez énergiquement pour gagner en volume.
• Pour les pâtes collantes, mélangez d’abord à la spatule, puis terminez au fouet : vous limitez les projections et vous obtenez une texture homogène.
• Si vous servez à table, transvasez directement salades, entrées ou desserts dans le bol et présentez sans autre plat grâce à sa finition satinée.
• Après usage, rincez rapidement à l’eau tiède, puis nettoyez au lave-vaisselle ou à l’éponge douce pour préserver l’éclat de l’inox.