Bloc de Rangement Pain + 5 Couteaux Parallèle

Le Bloc de Rangement Pain + 5 Couteaux Parallèle Opinel est un support permettant d'avoir à disposition l'ensemble de ses couteaux réunit dans un seul et même endroit.Il est pratique à proximité du plan de travail lorsque l'on cuisine.

• Bloc en bois de hêtre sensible à l'eau
• Comprend 5 couteaux Parallèle qui se glissent facilement dans les fentes prévues à cet effet :
  • le couteau d'office (8 cm) : pour éplucher, couper en dés, tourner des artichauts, équeuter des fraises, peler une tomate...
  • le couteau du chef (20 cm) : pour émincer ou hacher des herbes ou oignons, couper en lamelles ou en dés des légumes ou fruits, aplatir un ingrédient ou de l'ail...
  • le Couteau Santoku (17 cm) : pour hacher et émincer finement, trancher en bâtonnets ou en dés, couper facilement des aliments gras comme le saumon...
  • le couteau à découper (16 cm) : pour découper les rôtis et volailles, trancher des fruits et légumes...
  • le couteau à pain (21 cm) : pour trancher tout type de pains, couper les peaux rigides comme la pastèque, l'ananas...
• Manche en hêtre avec un vernis transparent pour le protéger contre les tâches et l'humidité
• Lame en acier X50CrMoV15 15% chrome pour une meilleure résistance à la corrosion
• Excellent tranchant
• Dureté 56-57 Rockweell (HRC) pour une résistance à l'usure
• Facile d'entretien grâce aux fentes traversantes
• Patins en silicone sous le bloc afin de protéger le plan de travail et éviter qu'il glisse

Caractéristiques

• Poids :
  • Ensemble : 2,185kg
  • Bloc : 1,673kg
• Dimensions :
  • Ensemble : L. 11.5 x l. 10 x H. 36.5cm
  • Bloc : L. 11.5 x l. 10 x H. 22.5cm
• Matériaux : hêtre, acier
• Couleurs : bois blond et gris acier.
• Garantie : à vie

Conseils d'emploi

1. Nourrir de temps en temps le bois avec de la cire ou de l'huile alimentaire.
2. Si besoin, nettoyer le Bloc de Rangement avec une éponge légèrement humide et sécher immédiatement.