Bicarbonate de Soude 100%

Le bicarbonate de soude est une poudre blanche fine qui a un goût alcalin légèrement salé. C'est un produit multi-usages qui s'utilise en cosmétique, pour l'hygiène de la maison, le traitement de l'eau, ...

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Le Bicarbonate de Sodium, également appelé hydrogénocarbonate de sodium ou NaHCO₃, est une poudre blanche cristalline largement utilisée dans les domaines alimentaire et cosmétique. Il possède des propriétés physico-chimiques remarquables : il est légèrement alcalin, soluble dans l’eau, stable à température ambiante et capable de libérer du dioxyde de carbone lorsqu’il est chauffé ou mélangé à un acide. Cette réaction effervescente explique une grande partie de ses usages.

L’histoire du bicarbonate de sodium remonte au XVIIIᵉ siècle, lorsque des scientifiques identifièrent la composition du natron, un minéral naturellement riche en carbonates. Au XIXᵉ siècle, le procédé Solvay permit une production industrielle plus économique et plus régulière, démocratisant son emploi dans les foyers. Depuis, il s’est imposé comme un ingrédient polyvalent, non toxique et respectueux de l’environnement.

Du point de vue de ses fonctions, le bicarbonate de sodium intervient dans de nombreux usages. En alimentation, il agit comme agent levant, car il libère du CO₂ lorsqu’il réagit avec un acide, ce qui permet d’aérer pâtes et pâtisseries. Il sert également de régulateur d’acidité ou d’agent anti-agglomérant. En cosmétique, il joue un rôle de tampon, stabilisant le pH de certaines formules. On l’utilise aussi comme déodorant doux, grâce à sa capacité à neutraliser les acides responsables des odeurs corporelles. De plus, ses propriétés légèrement abrasives permettent son intégration dans des dentifrices ou des exfoliants doux.

Le procédé de fabrication le plus courant reste le procédé Solvay, qui consiste à faire réagir du chlorure de sodium avec de l’ammoniac et du dioxyde de carbone dans une solution aqueuse. Cette opération génère du Bicarbonate de Sodium sous forme solide, qui est ensuite filtré, lavé et séché. Cette description reste générale et se limite aux étapes conceptuelles, car les détails industriels précis sont strictement réservés aux professionnels pour des raisons de sécurité.

En termes de réactions, le bicarbonate se décompose en carbonate de sodium, eau et dioxyde de carbone lorsqu’il est chauffé au-delà de 50–60 °C. Il réagit également rapidement avec les acides faibles en produisant la célèbre effervescence. Grâce à cette polyvalence, à sa faible toxicité et à son caractère biodégradable, il occupe une place essentielle dans l’industrie, les soins personnels et les usages domestiques.

 

Principales utilisations

  • Hygiène : blanchit les dents et entretient les prothèses dentaires.
  • Cuisine : nettoie les surfaces sans les rayer.
  • Maison : ravive les couleurs des tapis et des moquettes. Supprime le tartre.
  • Détergence : augmente l’efficacité des Lessives Liquides et neutralise les odeurs persistantes.
  • Extérieur : nettoie le mobilier de jardin et assure le soin des plantes.
  • Piscine : permet d'augmenter l'alcalinité totale (idéalement situé entre 80 et 120ppm).
  • Cosmétique : composant de nombreux produits d'hygiène (déodorants, dentifrices, ...) utilisé pour ses propriétés abrasives et son pouvoir anti-bactérien.
    • Agent Abrasif : enlève les matières présentes en surface du corps, aide à nettoyer les dents et améliore la brillance.
    • Régulateur de pH : stabilise le pH des cosmétiques
    • Déodorant : réduit ou masque les odeurs corporelles désagréables
 

Caractéristiques

  • Formule brute : NaHCO3
  • Origine : Turquie
  • Pureté : ≥ 99.3%
  • Numéro Cas : 144-55-8
  • Numero CE : 205-633-8
  • Qualité d'origine (garantie pour les sacs de 25kg seulement) : alimentaire (E500ii) et cosmétique
    • Ce produit ne convient pas à un usage entant qu'excipient ou principe actif en pharmacie.
    • Ce produit ne convient pas à un usage en nutrition animale.
    • Ce produit convient à un usage en tant qu'ingrédient pour la fabrication de produits cosmétiques selon le règlement 1223-2009-CE et ses actes modificatifs.
    • Ce produit convient en tant qu'additif pour l'alimentation humaine (règlement 1333-2008-CE). Il répond aux critères de pureté définis par le règlement 231/2012/UE et modifications de l'additif alimentaire humain E500(ii).
  • Dénomination INCI : sodium bicarbonate
 

Synonymes (liste non exhaustive)

Parce qu'il est connu depuis longtemps et largement utilisé, le sel porte de nombreux noms :

bicarbonate de soude, hydrogenocarbonate de sodium, sel de vichy, meylon, carbonate monosodique, carbonate acide de sodium, natron

 

Conseils d'emploi

Pour nettoyer toutes surfaces
  • Saupoudrer du Bicarbonate de Soude sur une Eponge Humide et frotter votre surface.
Pour augmenter l'alcalinité de votre piscine de 10ppm / m3 d'eau
  • Ajouter 20g de Bicarbonate de Sodium.
Notre conseil
  • Attention à ne jamais confondre le bicarbonate de sodium (ou de soude) avec les cristaux de soude (carbonate de sodium), ni avec la soude caustique (hydroxyde de sodium).
  • Conserver dans un endroit sec, frais et bien ventilé. Conserver dans des conteneurs hermétiquement clos. Eviter la chaleur, la lumière solaire et l'humidité.
Pictogramme(s) Aucun
Phrase(s) de Risque

Aucune

Conseil(s) de Sécurité

Aucun

Plus d’information
Pays de fabrication Turquie
Numéro CE 205-633-8
Numéro Cas 144-55-8
Code Douanier 28363000

Chimiques

Caractéristiques Spécifications
Pureté (NaHCO3) ≥ 99,3%
Sodium (Na) 27,4%
Sels d'ammonium Conforme selon règlement 231/2012/CE. Pas d'odeur d'ammoniac après chauffage
Arsenic (As) ≤ 0,1 ppm
Plomb (Pb) ≤ 0,1 ppm
Mercure (Hg) ≤ 0,1 ppm
Teneur en Na2CO3 ≤ 0,5%
Fer ≤ 10 mg/kg
Sulfates ≤ 300 mg/kg
Chlorures ≤ 250 mg/kg
Dioxines ≤ 0,1 ng/kg
Somme dioxines et PCB type dioxine ≤ 1 ng/kg
Perte à dessiccation (H2O) ≤ 0,25% (4h, sur gel de silice)
Matières insolubles ≤ 500 mg/kg

Granulométrique

Caractéristiques Spécifications
<0,5 -
<0,315 100%
<0,2 100%
<0,16 100%
<0,125 92%
<0,1 71%
<0,063 31%

Physiques

Caractéristiques Spécifications
Aspect Poudre blanche cristalline et hygroscopique
Odeur Inodore
Poids moléculaire 84.01 g/mol
pH (1g / 100g solution) 8,0 - 8,6
Point de fusion 270°C
Densité relative 2,22 à 20 °C
Solubilité 55.5 g/l (Eau) à 0°C
95.5 g/l (Eau) à 20 °C
156 g/l (Eau) à 60 °C
Température de décomposition 270°C
Propriétés comburantes Non comburant

Réglementaires

Caractéristiques Spécifications
Alimentaire Le produit est de qualité alimentaire (E500ii). Le produit est conforme au règlement sur les additifs alimentaires 231/2012/UE 
Allergènes Ce produit ne contient aucune des 26 substancesparfumantes allergènes étiquetables tel que définidans la directive 2003-15-CE.
California Prop 65  Le produit (cas n° 144-55-8) n’est pas listé
Cancérigène, Mutagène et Reprotoxique (CMR) Le produit ne contient pas de CMR (directive 1272/2008/CE).
Casher
Ce produit est certifié casher par le producteur. (certificat sur demande)
Conservateur Aucun colorant ou agent de conservation n’est pas ajouté intentionnellement dans ce produit
Cosmétique Le produit est conforme au règlement cosmétique 1223/2009/CEE. Il ne contient aucun parfum, ni aucune substance classée CMR.
Cosmos / Ecocert Ce produit est approuvé par Ecocert.
Danger Ce produit n'est pas dangereux
Dioxine Somme dioxines et PCB type dioxine ≤ 1,0 ng/kg
Données microbiologiques Salmonellae : Absence dans 25g
Entero bactéries : <500 UFC/g
Levures et moisissures : < 1000 CFU/g
ESB - Encéphalopathie Spongiforme Bovine Ce produit est exempt de risque de contamination par ESB/EST.
Halal Ce produit est certifié halal par le producteur. (certificat sur demande)
Inventaire Conforme aux inventaires suivants : AICS – DSL – EINECS – ENCS – IECS – KECL – ECSI – NZIoC – PICCS – TSCA
Irradiation / Ionisation
Aucun traitement par ionisation n'est effectué par le producteur (attestation producteur sur demande).
Latex Le latex n’est pas ajouté intentionnellement dans ce produit
Métaux lourds
Ce produit est contrôlé périodiquement pour la somme des métaux lourds avec une valeur seuil de 20 ppm. 
Nanoparticules
Ce produit n'a pas à être déclaré en tant que substance à l'état nano-particulaire tel que défini à l'article R523-12 du décret 2012-232.
Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) Le produit ne contient pas d’OGM.
Pesticides
Les pesticides ne devraient pas être présents dans le produit
Phtalates Les phtalates ne devraient pas être présents dans le produit
Processus de fabrication Procédé utilisant une matière première minérale naturel (Trona)
REACH
Ce produit est enregistré 01-2119457606-32
Régime alimentaire Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process mis en œuvre, ce produit ne contient pas d'ingrédients d'origine animale (y compris huiles, graisses et gélatine), ni d'alcool éthylique.
Régime végétalien Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process, ce produit peut convenir dans le cadre d'un régime végétalien (absence de viandes, poissons et de leurs sous-produits, d'œufs, de miel, de lait et de ses sous-produits).
Régime végétarien Sur la base des informations dont nous disposons sur les matières premières et le process mis en œuvre, ce produit peut convenir dans le cadre d'un régime végétarien.(absence de poissons, de viandes et de leur sous-produits)
RSPO Ce produit ne contient pas de dérivés de palmier - pas concerné
Solvants résiduels Ce produit ne contient pas de solvant résiduel.
Substances de très haute préoccupation (STHP) Aucune de ces substances n'est incorporée dans le processus de fabrication à des concentrations supérieures à 0,1% conformément à la réglementation REACH
Test sur les animaux Ce produit n'a pas fait l'objet d'expérimentation animale parle producteur afin de satisfaire à la réglementation REACH.

 

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