Acide Pyrogallique

L'Acide Pyrogallique est un composé aromatique qui se présente sous la forme d'un solide cristallin de couleur blanche, inodore, qui devient gris si exposé à l'air et à la lumière.

Il a été préparé pour la première fois par Carl Wilhelm Scheele en 1786 en chauffant de l'acide gallique. Une autre préparation possible est le chauffage de l'acide parachlorophénoldisulfonique en présence de potasse.

Historiquement, il a été utilisé comme réducteur en photographie argentique. En solution basique, il absorbe facilement l'eau, teintant une solution à l'origine incolore en violet. Le pyrogallol possède aussi des propriétés antiseptiques.

PRINCIPALES UTILISATIONS

• En chimie : du fait qu'il absorbe l'oxygène, il peut être utilisé pour piéger des traces d'oxygène résiduel dans un système devant rester anoxique. Ou encore pour mesurer le taux d'oxygène dans un mélange gazeux comme par exemple dans l'appareil orsat.
• En cosmétique : il a été et est encore parfois utilisé dans certaines teintures pour cheveux. Mais cet usage est à présent restreint, le pyrogallol étant soupçonné d'être toxique.
• En photographie : le pyrogallol a servi de révélateur pour les tirages en noir et blanc. À quelques exceptions, pour des usages spécifiques, cet usage est grandement révolu et on préfère actuellement utiliser des développeurs comme l'Hydroquinone.

CARACTÉRISTIQUES

• Formule brute : C6H6O3
• Origine : Royaume-Uni
• Pureté : 98% min
• Numéro Cas : 87-66-1
• Numéro CE : 201-762-9
• Qualité : technique

SYNONYMES 

Pyrogallol, benzène-1,2,3-triol ou 1,2,3-trihydroxybenzène

Pictogramme(s)	Danger
Phrase(s) de Risque	H301 : Toxique en cas d'ingestion H312 : Nocif par contact cutané H315 : Provoque une irritation cutanée H319 : Provoque une sévère irritation des yeux H332 : Nocif par inhalation H341 : Susceptible d'induire des anomalies génétiques H412 : Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets à long terme
Conseil(s) de Sécurité	P280 : Porter des gants de protection/vêtements de protection/équipement de protection des yeux/du visage P301+P310 : EN CAS D'INGESTION: appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin P302+P352 : EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: laver abondamment à l'eau et au savon P304+P340 : EN CAS D'INHALATION: transporter la victime à l'extérieur et la maintenir au repos dans une position où elle peut confortablement respirer P337+P313 : Si l'irritation oculaire persiste: consulter un médecin