Gomme Arabique en Poudre
La gomme arabique se dilue à l'eau pour la fabrication de peintures et de colles.
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Réf.
GOMARA01551EMA
Extraite des acacias du Sénégal, la Gomme Arabique est une gomme naturelle utilisée comme liant.
Principales utilisations
- les Beaux Arts : pour la fabrication de la gouache, du pastel sec, de l’aquarelle, de la colle à papier.
- l'alimentaire : pour la fabrication de confiserie et l'encapsulation d'arômes.
- l'œnologie : pour la production de CO et CO2 par échauffage
Caractéristiques
- Origine : Sénégal
- Pureté : 99,5%
- Numéro Cas : 9000-01-5
- Numéro CE : 232-519-5
- Microbiologie :
- DGAT NF ISO 4833 < 30000 cfu/g
- Levures & moisissures NF ISO 79 54 < 3000 cfu/g
- Salmonella (2008/84/EC) absence dans 25g
- E.coli (2008/84/EC) absence dans 5g
Synonymes (liste non exhaustive)
Gomme d'acacia, gomme du Sénégal
Conseils d’emploi
- Préparer 400g de Gomme Arabique pour 1 litre d’eau. (concentration courante).
- Concasser la Gomme Arabique dans un tissu à l’aide d’un marteau, de façon à obtenir de la poudre et ajoutez-la dans le volume d’eau choisi.
- Deux façons d’incorporer la Gomme Arabique :
- Ajouter la gomme directement dans l’eau, et une fois dissoute, la filtrer ;
- Placer la gomme dans une mousseline en suspension dans l’eau. Pour une complète dissolution, on peut la chauffer légèrement au bain-marie.
- Mélanger à parts égales Gomme Arabique et Colle de Poisson pour créer un médium à craqueler les peintures acryliques.
- Appliquer avant la dernière couche de peinture pour la faire craqueler.
Notre conseil
- Ajouter un Conservateur après avoir mélangé la Gomme Arabique à l’eau.
- Les Terres et Pigments vous permettront de réaliser une infinité de nuances de couleurs.
Pictogramme(s) | Aucun |
Phrase(s) de Risque | Aucune |
Conseil(s) de Sécurité | Aucun |
Téléchargement
Pays de fabrication | Soudan |
---|---|
Numéro CE | 232-519-5 |
Numéro Cas | 9000-01-5 |
Code Douanier | 1301200000 |
Physiques
Caractéristiques | Spécifications |
Apparence | poudre blanche à beige |
Granulométrie | < 104 microns |
Point d'éclair | >250°C |
Pureté | 99.5% |
Matières volatiles | < 15% |
Impuretés totales | < 4% |
Matières insolubles, maximum | < 0.5% |
Viscosité (Brookfield RVT n°2) à 20°C, 25% solution (w/v) | 50 à 150 cps |
pH (25% solution aqueuse) | 4.0 à 6.0 |
Pouvoir rotatoire | levogyre |
Tests conformes sur | * Amidon et Dextrine * Tanins * Agar-agar et Gomme Adragante * saccharose |
Solubilité | * soluble dans 2 volumes d'eau * non soluble dans la plupart des solvants organiques |
Autres composants | * métaux lourds < 20mg/kg * arsenic < 3mg/kg * mercure < 1mg/kg * plomb < 5mg/kg * cadmium < 1mg/kg |
Produit naturel non modifié chimiquement | * sans OGM (CE 41/2009) * sans allergènes (2003/89/CE) * sans catalyseurs métalliques (EMEA/CHMP/SWP/4446/2000) * sans phtalates * sans parabene * sans latex * sans TSE/BSE * sans gluten * sans pesticides * sans mycotoxin * sans dioxin and PCB * sans solvant résiduel |
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