Propriétés : Le Couteau Santoku n°219 Intempora Opinel est un couteau multi usages idéal pour la préparation des poissons, des crustacés, des viandes, et des légumes (émincer, hacher ou utiliser comme couperet).
· Lame : lame rigide et stable lors de la coupe : d’une épaisseur de 3mm et d’une longueur de 17cm. Après la coupe, sa lame large permet de ramasser les morceaux et de les porter aux récipients.
· Matériau ultra résistant à la température, à l’eau, aux chocs et à l’usure.
· Forme : forme galbée du manche avec profil triangulaire pour une prise en main sûre et confortable.
· Bague : la bague renforce la liaison manche / lame
· Acier Inoxydable Sandvik : réputé pour son tranchant et sa facilité d’entretien. Il s’agit d’un acier avec une teneur en carbone au moins égale à 0,4% ce qui permet d’obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Entretien au lave vaisselle :
- Veillez à utiliser des produits de lavage et de rinçage de même marque.
- Placez toujours le Couteau Santoku n°219 Intempora Opinel dans le panier prévu à cet effet lame en bas, pour éviter d’endommager le tranchant de la lame et éviter tout dépôt entre la lame et le manche.
- Dans la mesure du possible, dès la fin du lavage, essuyez votre Couteau Santoku n°219 Intempora Opinel avant de le ranger.