Propriétés : Le Couteau Santoku n°119 Classic Opinel est un couteau multi usages idéal pour la préparation des poissons, des crustacés, des viandes, et des légumes (émincer, hacher ou utiliser comme couperet).
· Lame : lame rigide et stable lors de la coupe : d’une épaisseur de 3mm et d’une longueur de 17cm. Après la coupe, sa lame large permet de ramasser les morceaux et de les porter aux récipients.
· Matériau : Bois de hêtre vernis naturel.
· Acier Inoxydable : obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
Entretien au lave vaisselle :
- Veillez à utiliser des produits de lavage et de rinçage de même marque.
- Placez toujours le Couteau Santoku n°119 Classic Opinel dans le panier prévu à cet effet lame en bas, pour éviter d’endommager le tranchant de la lame et éviter tout dépôt entre la lame et le manche.
- Dans la mesure du possible, dès la fin du lavage, essuyez votre Couteau Santoku n°119 Classic Opinel avant de le ranger.